De fleste mennesker i disse dage er bekendt med den tropiske frugt, papaya. Men vidste du, at det ikke kun er at tilføje smag til en frugtsalat? Det er også et meget kraftigt lægemiddelværk. Ifølge Medicinal Herb Info stammer papaya fra de tropiske områder i Amerika. Nu dyrkes det også i det sydlige Kina og andre tropiske områder i Asien. Da denne frugt dyrkes så bredt, er frugten nu tilgængelig året rundt på de fleste steder.
Papaya & Mave Problemer
Papaya er også en lækker snack. Blandt de mange sundhedsmæssige fordele, papaya tilbyder er enzymet papain, som bruges til at hjælpe fordøjelsen. Ifølge World's Healthiest Foods hjemmeside er papain mest koncentreret i umodne papaya. Forskellige kosttilskud er lavet af det ekstraherede papain, og det bruges endda som ingrediens i noget tyggegummi. Webstedet rapporterer også, at papain til tider bruges til at behandle sportsskader, traumer og allergier.
Forskning
En undersøgelse af A. C. Ezike, et al., Udgivet i december 2009 udgaven af "Journal of Medicinal Food" antyder, at papayaekstrakter er nyttige til behandling af mavesår. Selvfølgelig ville en simpel forstyrret mave ikke være så svært at behandle ved at spise papaya. Men der skal være meget mere klinisk undersøgelse, især hos mennesker, før papayaens effektivitet ved behandling af maveforstyrrelser kan bestemmes.
Ernæringsmæssige Info
Verdens mest sunde fødevarer viser Vitaminerne A, C, E og K som nogle af de næringsstoffer, der findes i papaya. Frugten er også en rig kilde til folat, kalium, mineraler, fedtsyrer, aminosyrer og kostfiber. Så næste gang du overvejer en sikker, næringsrig måde at hjælpe en forstyrret mave, kan papaya komme til at tænke på.
Brugte formularer
Selvom den højeste koncentration af papain enzymer er indeholdt i papaya, der endnu ikke er modne, vil du sandsynligvis kun prøve at tage det i kosttilskud. Men den modne papaya indeholder stadig nogle papain og er en meget mere velsmagende måde at indtage den på. HealthSquare.com hjemmeside siger, at på trods af det faktum, at de fleste mennesker smider de sorte frø inde i papaya frugt, de er spiselige og har en peppery smag. Papaya kan også findes som tørrede frugtsorter, frosne frugter, juice og papaya teposer.
Advarsel
Ethvert tillæg eller mad kan forårsage en allergisk reaktion, selvom det tidligere blev taget uden reaktion. Pas på hævelse af ansigt, læber eller tunge, mens du tager papaya. Ifølge verdens sundeste fødevarer indeholder papaya stoffer, som kan udløse latexallergier hos mennesker, der er ramt af latexfrugtallergisyndrom. Hvis du er allergisk over for latex, skal du være forsigtig, når du spiser eller tager papaya. Hvis der opstår allergiske symptomer, skal du holde op med at spise eller tage det og kontakte din læge.
