Mere end 50 millioner mennesker i USA går på kost hvert år, ifølge University of Colorado Extension. Disse dieters vælger fra utallige kost planer, herunder lavfedt, lav-carb og ekstreme vægttab programmer. De, der leder efter en ren spise tilgang, der understreger uforarbejdede, kan hele fødevarer overveje Michi's Ladder diæt, som blev skabt af et fitnessfirma kaldet Team Beach Body. Under denne plan skal tilhængere bytte fedtholdige fødevarer med næringsdygtige alternativer, da de klatrer Michi's stige.
Funktioner
Michi's Ladder består af fem niveauer af mad, med niveau 1 betragtes som den højeste niveau og niveau 5 betragtes som den laveste. Fødevarer i niveau 5 omfatter varer med højt indhold af kalorier og fedtstoffer eller lavt indhold af næringsstoffer. Når du klatrer mod niveau 1, finder du lavt kalorieindhold, fedtholdige fødevarer, der indeholder store mængder vitale næringsstoffer. Michi's diæt tilhængere bør fokusere på fødevarer fra niveau 1 og 2, og undgå fødevarer fra de andre niveauer så meget som muligt.
Betydning
Michi's Ladder kost er baseret på japansk betegnelse "michi", som repræsenterer "vejen". Ifølge Team Beach Body hjemmeside søger de, der følger Michi's Ladder, vejen mod bedre sundhed og fitness. Planen lægger vægt på en ren spisestil svarende til den efterfulgt af fitness-entusiaster og kropsbyggere. Planen er designet til at vejlede tilhængere mod fødevarer, der giver mest muligt "bang for din buck" i form af næringsstoffer pr. Kalorie eller gram fedt. Alle fødevarer, der forbruges under denne plan, skal spises rå, dampet, bagt eller broiled - stegte fødevarer er ikke en del af planen.
Virksomhedsoplysninger
Team Beach Body udviklede Michi's Ladder kost, og giver adgang til planen til sine medlemmer på selskabets hjemmeside. Mens nogen kan få adgang til madlisterne og tierne gratis, får medlemmer kun personlig ernæringsvejledning til anbefalede kalorier, coaching og fitnessplaner.
Overvejelser
Nogle korrekturlæsere på Better Business Bureau's TrustLink hjemmeside har kritiseret Team Beach Body, såvel som dets moderselskab Product Placement LLC. Disse korrekturlæsere hævder, at webstedet er en type multilevel marketing scam, der lover at betale medlemmer for at opfordre nye medlemmer.
Mens firmaet viser American Diabetes Association logo og navn på sin hjemmeside og angiver et partnerskab med ADA, eksisterer der ikke et sådant partnerskab. Ifølge ADA-webstedet gav Product Placement LLC sponsorering til nogle ADA-initiativer, men der er intet bevis for, at ADA tilslutter sig Michi's Ladder-diæt eller andre planer fra dette selskab
Ekspertindsigt
Med hensyn til ernæring og mad følger Michi's Ladder-diætet nøje retningslinjerne for fødevarepyramiden fra US Department of Agriculture. For eksempel anbefaler USDA at forbruge en eller to portioner fuldkorn hver dag, herunder ting som fuld hvede, fuldkornsprodukter eller havregryn. Alle disse fødevarer findes i de to øverste trin i Michi's Ladder. Det samme gælder for frugter og grøntsager, som udgør mange af emnerne i de to øverste niveauer. USDA-fødevarepyramiden omfatter også fødevarer som fedmælk, fedtfattige oste, yoghurt, æg, bønner, kylling og fisk, som alle findes i de to øverste led af Michi's Ladder.
