Hvis du vil have en sund og ungdommelig hud, er det en af de vigtigste og effektive ting, du kan gøre, at opretholde en kost, der er rig på frugt og grøntsager. At vælge din frugt og grøntsager klogt vil hjælpe med at give din krop med antioxidanter, som har værdifulde anti-aging effekter. Den mad du spiser påvirker din huds elasticitet, glathed, solskader, akne og udseendet af fine linjer. En frugt, der kan have en gavnlig virkning på din hud, er granatæble.
Antioxidanter
Granatæble er rig på anthocyaniner og hydrolyserbare tanniner, potent antioxidant og antiinflammatoriske forbindelser. Antioxidanter er de naturligt forekommende stoffer i planter, som beskytter kroppen mod virkningerne af frie radikaler. Frie radikaler er stærkt reaktive molekyler, der forstyrrer normale cellulære funktioner og har en negativ indvirkning på dit helbred. Frie radikaler, som du udsættes for dagligt, omfatter forurenende stoffer, tilsætningsstoffer til fødevarer, pesticider, herbicider og cigaretrøg.
Hudkræft
UVB-stråling fra solen er kendt for at være årsagen til mange negative helbredseffekter, herunder fotoalderen og hudkræft. Brugen af naturlige antioxidanter i beskyttelsen mod UVB-skader får øget opmærksomhed. Granatæble indeholder anthocyaniner og hydrolyserbare tanniner, som har stærke antioxidant- og antitumorfremmende egenskaber. I en undersøgelse udgivet i juni 2009-udgaven af "Eksperimentel Dermatologi" undersøgte forskere Farrukh Afaq og kollegaer effekten af granatæblejuice og olier på skader forårsaget af UVB-stråling. Resultaterne af denne undersøgelse viser, at granatæblejuice og olier beskytter mod UVB-skader gennem stærke antioxidantaktiviteter.
Anti-inflammatorisk
En række undersøgelser rapporterer om anti-inflammatoriske egenskaber hos anthocyaninerne og hydrolyserbare tanniner, der findes i granatæbler. En undersøgelse af Zafar Rasheed og kolleger, der blev offentliggjort i januar 2009 udgaven af "Journal of Inflammation" undersøgte effekten af granatæble på mastceller og basopiler. Disse celler spiller en central rolle i den inflammatoriske proces. Resultaterne viste, at granatæblejuice hæmmer den inflammatoriske aktivitet hos humane mastceller. Derfor forbruge otte ounce granatæblejuice dagligt, kan det være med til at beskytte mod inflammatoriske sygdomme, hvor mastceller spiller en aktiv rolle. Disse omfatter psoriasis, rosacea og acne.
Pomogranate Juice
At drikke otte til 12 ounce granatæblejuice om dagen vil give dig 40 procent af dine daglige C-vitaminbehov. Derudover er granatæblejuice en rig kilde til vitaminerne A, E og folinsyre. For at få de fulde fordele ved granatæblejuice skal du altid vælge 100 procent juice uden tilsætningsstoffer som fructose eller majssirup. Desuden er det altid at foretrække at drikke økologisk juice, da ikke-økologisk juice kan indeholde uønskede pesticider, der anvendes i landbrugsprocessen.
