Det er smart at tænke på sikkerheden ved tørfrugter nu, da du forventer en baby, for hvad du spiser og hvad du ikke spiser kan påvirke dit ufødte barn. Tørre frugter er dog ikke en mad, du skal bekymre dig om. Faktisk bør du inkludere tørre frugter i din graviditets kost, fordi de er rige på visse vitaminer og mineraler, som du har brug for til et godt helbred, og at dit ufødte barn skal opfylde vækstmiljøet.
Fiberen er fabelagtig
Tørret abrikos. Fotokredit: Dave King / Dorling Kindersley RF / Getty Images Hvis du er ligesom mange gravide, har du oplevet forstoppelse på et eller andet tidspunkt under graviditeten. Forstoppelse er sandsynligvis på grund af forandringen i hormoner, der opstår, når du er gravid, og på grund af det ekstra jern, du får i dit prænatale vitamin. En lav-fiber diæt er en anden grund til, at du kunne opleve forstoppelse, og at tilføje tørre frugter til din kost er en måde at få 25 til 30 gram fiber anbefales af den amerikanske graviditetsforening. En 1/4 kops servering af tørrede abrikoser indeholder 1,63 gram fiber, og en 1/4 kop tørrede æbler har 1,3 gram. Pruneser har næsten 2 gram pr. 1/4 kop, og rosiner har 1,5 gram pr. 1/4 kop.
Lad os høre det for jern
Nærbillede af rosiner. Fotokredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Du har brug for 27 milligram jern hver dag under graviditeten for at understøtte normal blodudvikling og reducere risikoen for for tidlig levering. Tørrede frugter leverer små mængder jern, der kan hjælpe dig med at nå dette mål. En 1/4 kops servering af tørrede abrikoser indeholder for eksempel ca. 0,6 gram jern, hvilket er 2 procent af det, du har brug for hver dag. Den samme mængde rosiner leverer 0,78 milligram. Andre typer tørret frugt, som æbler og svesker, lever også små mængder jern. Datoer og tørrede figner er yderligere kilder til jern, ifølge BabyCenter-webstedet.
Mere vidunderlige vitaminer og mineraler
Tørrede bananchips. Fotokredit: hbak / iStock / Getty Images Nogle tørre frugter, såsom datoer og bananer, leverer magnesium, et mineral, der hjælper dit barns knogler og nerver, danner og fungerer normalt. De fleste tørfrugter, herunder abrikoser, æbler og datoer, leverer også kalium, et andet mineral, der hjælper med muskelkontrol og kan bidrage til at forhindre udvikling af højt blodtryk. Nogle tørfrugter, såsom abrikoser, er også en god kilde til A-vitamin, som hjælper dit barns knogler og tænder dannes korrekt.
Men se kalorierne
Tørrede tranebær. Fotokredit: bhofack2 / iStock / Getty Images Tør frugt er højere i kalorier end frisk frugt, hvilket betyder at du bør begrænse dit indtag under graviditeten. Dette skyldes, at for mange kalorier vil få dig til at få mere vægt end nødvendigt. En 1/4 kop tørrede abrikoser indeholder 53 kalorier, og samme mængde svesker har 63 kalorier. En 1/4 kop rosiner indeholder 124 kalorier. Begrænsning af dit sukkerindtag er også vigtigt under graviditeten, fordi tilsat sukker øger de unødvendige kalorier i din kost, hvilket kan føre til usund vægtstigning, ifølge den amerikanske graviditetsforening. Mange tørfrugter indeholder tilsat sukker, men du kan overvinde denne ulempe ved at vælge sorter uden tilsat sukker.
