Mange tror, at de er forstoppede, hvis de går over en dag. Ifølge National Clearinghouse Information Clearinghouse er forstoppelse dog defineret af mindre end tre afføring i ugen og ledsages ofte af små, tørre og svære at passere afføring. Det anslås, at 4 millioner amerikanere oplever forstoppelse regelmæssigt, hvilket kan skyldes en række faktorer.
Mulige årsager
Forstoppelse betragtes ikke som en sygdom, men et symptom. De mest almindelige årsager til forstoppelse er mangel på træning, mangel på motion, nogle medicin, mælkeforbrug, graviditet, aldring og dehydrering. Nogle tilstande, såsom irritabel tarmsyndrom eller IBS, overdreven afføringsmiddel, slagtilfælde og andre gastrointestinale problemer kan skabe forstoppelse.
Low Carb Diets
Lavt kulhydrat diæt vises ikke på listen over almindelige årsager til forstoppelse, selv om dette problem er almindeligt oplevet af lav-carb dietere, især i begyndelsen af deres kost. Årsagerne til, at lav-carb diæt er forbundet med forstoppelse omfatter manglende fiber og dehydrering. De fleste af kulhydraterne i den typiske amerikanske kost er forsynet med fuldkorn og frugt, som begge er stærkt begrænsede på lavcarb dieter. Desuden kan spise mindre kulhydrater have en diuretisk effekt, især når man lige starter med en lav-carb spiseplan, der kan resultere i dehydrering, hvis der ikke er nok mængder væsker.
Få nok fiber med lavcarb diæt
Lav carb diæt betyder ikke kostvaner uden fiber. De fleste lav-carb-programmer tilskynder til forbrug af store mængder højfibre ikke-stivelsesholdige grøntsager for at holde tarmene sunde og regelmæssige. For eksempel skal 1 til 2 kopper grønne grøntsager, selleri, svampe, spinat, broccoli, rober, paprika eller blomkål medtages ved hvert måltid for at få den fiber, der kræves af din krop. Nødder og bær kan også hjælpe med at øge dit fiberindtag. Det er også muligt at tilføje 1 til 2 el. af hørfrø, psylliumskaller eller hvedeklid til din kost, hvis det er nødvendigt.
Andre overvejelser
Ud over at spise tilstrækkelig fiber fra ikke-stivelsesholdige grøntsager for at forhindre forstoppelse, når man følger en low-carb diæt, anbefales det at drikke nok vand. Mindst otte 8-oz. briller om dagen er påkrævet. Desuden kan det være fysisk aktivt at flytte tingene sammen. Gå en 20-30 minutters gang hver dag for at forbedre regelmæssigheden af dine afføring.
