Hvis du har spist en grøn grøntsag, har du fået noget chlorophyll i din kost. Chlorophyll er det stof, der gør planterne grønne. Nogle mennesker tager chlorophyll kosttilskud i håb om at tabe sig, sænke deres risiko eller kræft eller eliminere interne lugt, der forårsager dårlig ånde eller ildelugtende gas. (ref 1) Tjek med din læge, før du tager chlorophyll kosttilskud, da forskningen om deres gavnlige virkninger stadig er foreløbige, og de kan ikke være sikre for alle, især hvis de tages i store mængder. (ref 2,3)
Potentielle kilder
Mørkegrønne, grønne grøntsager har tendens til at være gode kilder til klorofyl, med en kop spinat, der giver ca. 24 milligram. Men andre grønne grøntsager giver også dette næringsstof. For eksempel har en kop grønne bønner mere end 8 milligram chlorophyll, og den samme mængde sukker erter har næsten 5 milligram. Du kan også få klorofyl i form af et tillæg. Nogle chlorophyll kosttilskud er lavet af grønne alger, herunder chlorella, men disse tendens til at være dyrere, så de fleste kosttilskud du køber indeholder faktisk chlorophyllin, hvilket er et halvsyntetisk materiale fremstillet af chlorophyll, der er mere stabilt, ifølge Linus Pauling Institute. (ref 2)
Typisk dosering
Kontakt din læge for at bestemme den bedste dosis for dig baseret på din tilstand. En typisk dosis er mellem 100 og 300 mg fordelt på tre daglige doser. (ref 2 supplerer chlorophyllin, med ref 4 til backup) At spise en moderat til høj mængde grønne grøntsager vil give dig mulighed for at få den samme mængde chlorophyll i din kost uden at ty til kosttilskud, ifølge en artikel på Linus Pauling Institute hjemmeside. (ref 5)
Optimal dosering Usikker på kræft
Et dyreforsøg udgivet i "Food and Chemical Toxicology" i februar 2012 viste, at chlorophyll kan bidrage til at begrænse spredning af kræft op til et punkt ved at begrænse biotilgængeligheden af visse kræftfremkaldende stoffer. Men når de kræftfremkaldende doser bliver for høje, kan det faktisk gøre problemet værre. (ref 6 og ref 7 abstract) Yderligere forskning er nødvendig for at afgøre, om denne samme effekt forekommer hos mennesker, og hvad den bedste dosis er til at begrænse kræftrisikoen.
Bivirkninger og kontraindikationer
Klorofyl anses generelt for ikke-toksisk og er ikke forbundet med mange alvorlige bivirkninger. I nogle tilfælde kan folkens urin blive grøn eller tungen kan blive sort eller gul. At tage chlorophyllin kosttilskud kan forårsage diarré eller en falsk positiv på nogle tests for blod i fæces. (ref 2) Meget store doser af chlorophyll kan også forårsage magekramper eller løse inder. (ref 3) Gravide og pleje kvinder bør undgå chlorophyll kosttilskud, fordi deres sikkerhed ikke er blevet godt undersøgt i disse populationer. (ref 2)