Gluten er et protein, der findes i hvede, byg og rug, og personer med cøliaki eller glutenintolerance skal fjerne det fra deres kost for at forhindre sygdom. Mens nogle vægttilskud kan indeholde gluten, skal du kunne finde en række glutenfrie muligheder for at opfylde dine behov.
Kontroller fødevaremærket
Når man leder efter glutenfri vægtgevinsttilskud, er fødevaremærket et godt sted at starte. I 2014 udstedte U.S. Food and Drug Administration en beslutning, der tillader fødevareproducenter at tydeligt mærke deres fødevarer som glutenfri, hvis de i sagens natur er fri for enhver glutenholdig ingrediens.
Glutenfri mærkning er dog frivillig, så selvom et vægtgevinsttilskud ikke er mærket som glutenfrit, kan det stadig passe ind i en glutenfri diæt. Brug ingredienslisten til at finde ud af det. Undgå kosttilskud, der indeholder ordene hvede, byg, rug, stivelse, mel, malt eller triticale.
