De fleste spiser sent om aftenen til lejligheden. I nogle tilfælde er det ufarligt eller endda nyttigt at spise under sene nat-timer. Overdreven madmængder og spise bestemte fødevarer kan dog forårsage problemer. Forbruger de fleste af dine kalorier i løbet af dagen, i form af afbalancerede måltider eller snacks, fremmer positive energiniveauer, appetitkontrol og overordnet velvære. Når du tager ud til at spise sent på aftenen, skal du vælge næringsrige fødevarer, såsom fuldkorn, frugt eller grøntsager.
Soveeffekter
Hvis du er famished i de sene aften timer, kan en sund eller beskeden snack hjælpe dig med at sove. Når du er sulten om natten, spis sunde snacks som havregryn med fedmælk og undgå store måltider og krydret mad, hvilket kan forårsage ubehag og forstyrre søvn. Undgå væskeholdige fødevarer, såsom suppe og milkshakes, for at forhindre behovet for badeværelser i midten af natten. Koffeinholdige fødevarer og drikkevarer, såsom chokolade, kaffe, energidrikke og forskellige energidrivende diætmad, kan gøre det vanskeligt at falde i søvn og føre til dagtidens grogginess den følgende dag.
Vægtøgning
I modsætning til populær overbevisning kan ikke spise om natten omgående forårsage vægtforøgelse. Spise særlige fødevarer om natten kan imidlertid bidrage til vægtøgning, ifølge dietitian Erica Blackburg. I et interview med ABC News, der blev offentliggjort online i februar 2003, forklarede Blackburg, at folk ofte ty til at behandle mad i aften timer, som f.eks. Is eller chips. Da disse fødevarer er tætte i kalorier og lavt indhold af næringsstoffer, kan manglende evne til at holde sig til rimelige delstørrelser føre til for stort kalorieindtag og resterende vægtforøgelse. Hvis du så forsøger at begrænse kalorierne næste dag for at kompensere, vil cyklen sandsynligvis gentage sig selv og føre til endnu mere vægtforøgelse.
Spise kalorie-tætte fødevarer sent om aftenen kan forbedre dit velvære, hvis du er undervægtig på grund af sygdom, medicinsk behandling eller nedsat appetit. Hvis dette er tilfældet, skal du vælge sunde kalorie-tætte fødevarer, såsom nødder, avocado eller ost, over forarbejdede snackvarer.
Halsbrand og sur reflux
Acid reflux er en almindelig tilstand, hvor mavesyre bevæger sig tilbage i din spiserør efter at have spist. Det leds ofte med halsbrand, eller en brændende eller stram smerte i dit nedre eller midten af brystet. Selvom lejlighedsvis er mildt syre refluks og halsbrand symptomer sjældent årsag til alarm, kan tilbagevendende symptomer indikere kronisk fordøjelsesforstyrrelse, GERD-gastroesophageal reflux sygdom. Liggende efter spisning kan udløse sur reflux og andre GERD symptomer, ifølge National Clearinghouse Information Clearinghouse. Overdræt eller spise højtfedtede, fedtede eller sure fødevarer, som f.eks. Tomatprodukter, om natten øger disse risici. Af disse årsager kan du have gavn af at undgå at spise sent på aftenen, hvis du er tilbøjelig til sur refluks eller halsbrand.