Dumplings er en nem måde at gøre en suppe eller gryderet til et komplet måltid. Hvis du nyder at lave mad i din Crock-Pot, kan du endda prep dumplings lige i din langsomme komfur til en en-pot-meal-løsning. Prøv dumplings med din yndlingssuppe eller gryderet, lige fra klassisk kyllingesuppe til en rig og flavorful goulash. Mens kiks dumplings er en klassiker, vil du opdage, at cornmeal dumplings eller noodle stil dumplings også arbejde med denne Crock-Pot madlavning metode.
Trin 1
Forbered suppen i Crock-Potten. Lad det lave mad på lav eller høj varme som angivet på din opskrift, indtil ca. 40 minutter før du planlægger at servere middag.
Trin 2
Rør 2 kopper kiksblanding og 2/3 kop mælk, indtil der dannes en blød dej.
Trin 3
Fjern låget og slip dumpling batter i din suppe eller gryderet i generøse skeer.
Trin 4
Dæk langsomt komfuret og kog blandingen på høj i 30 til 40 minutter. Server den varme suppe eller gryderet med dumplings på toppen.
Ting du skal bruge
- Kiks type bagning mix
- Mælk
Tips
- Tag en genvej med kølet kiksdej. Åbn røret og skær hvert kiks i halvdele eller fjerde, før du lægger kiksstykker til den kogende suppe. Tilsæt krydderurter eller ost til din dej, eller vælg for en majsemelpølse i stedet for en kiks-stil dumpling. Hvis du vælger rullede dumplings, skal du følge de samme Crock-Pot-madlavningsinstruktioner; Du skal dog muligvis tilføje lidt ekstra mel til rullning.
