Hockey er en hurtig, anaerob aktivitet, der kræver en masse energi. Hockeyspillere skal sikre, at deres ernæring er sund, at de spiser nok til at brænde vandrende on-ice og offis træning, og at de spiser de rigtige typer af makronæringsstoffer for at bevare musklerne over en lang sæson. Selv amatørhockeyspillere skal være opmærksomme på kost, hvis de vil have eksplosiv kraft og fart på isen.
Grundlæggende Ernæring
De fødevarer, du spiser, kan opdeles i tre hovedkategorier: kulhydrater, protein og fedt. Alle atleter bør spise en afbalanceret kost med en sund blanding af disse makronæringsstoffer. For en hockeyspiller beslutter en vigtig beslutning om det bedste forhold for optimal præstation i en anaerob, kortvarig sport.
Uanset hvilken sport du deltager i, er det afgørende at indtage nok kulhydrater. Carbs er kroppens energikilde, der giver glykogenet anvendt under aktivitet. Hvis en atlet ikke spiser nok carbs, vil kroppen bruge fedt og muskelmasse til energi, hvilket ikke er ideelt. Carbs bør være mindst 45 procent til 60 procent af en hockeyspillerens daglige kalorieindtag, i henhold til National Strength and Conditioning Association næringsvejledningen.
Carb Count
Den amerikanske dietetic Association har anbefalet 5 til 7 g kulhydrat pr. Kg eller 2,2 lb, kropsvægt pr. Dag. En udholdenheds atlet vil forbruge så meget som 12 g pr. Dag pr. 2,2 lb., Og en seriøs hockeyspiller vil gerne være på et højt niveau baseret på alder, kropsvægt og aktivitetsniveau. En omhyggelig analyse af en diætist ville sikre, at en spiller spiste nok kalorier og nok kulhydrater hver dag for at maksimere og vedligeholde energi.
Pre-Game og Post-Game måltider
Før en hård træning skal en hockeyspiller spise et måltid rig på komplekse kulhydrater for at sikre, at han har glykogenbutikkerne til at komme igennem sin træning. Multigrain brød, grøntsager, bønner og ris fungerer godt. Planlæg i mindst to timer for at fordøje maden.
Sørg for maksimal hydratisering. En pint væske to timer før aktivitet giver den hydratisering, du har brug for til et spil eller træning, men tillader også tid til et badeværelse at stoppe, før du kommer ud på isen.
Efter en træning eller et spil har du et optimalt "vindue" på 30 minutter til 90 minutter, hvor du effektivt kan fylde protein, du brugte under intens træning, ifølge U.S. Department of Agriculture President's Council on Fitness. Idrætsdietister anbefaler at sportsfolk sørger for, at deres post-game-måltid er rig på protein, ret lavt fedtindhold, så det er let at fordøje og indeholder nogle let fordøjede carbs for at supplere glycogen. Fødevarer at overveje omfatter smoothies, sandwich og korn. Dette er den tid, hvor sukkerholdige barer og endda sejt slik virker godt for at øge blodglukoseniveauerne hurtigt.
Vedligeholdelse af muskel
Intensiv træning, især modstands- eller styrketræning, øger en atletes proteinbehov. En generel anbefaling for de fleste mennesker, ifølge Harvard School of Public Health hjemmeside, er mindst .8 g protein pr kg legemsvægt. En hockeyspiller kunne have brug for så meget som 1,7 g pr. Kg, ifølge American Nutrition Guidelines for Nutrition guidelines.
For en seriøs atlet er det vigtigt at genopbygge proteinbutikker ved hvert måltid, men især efter en intens træning. Mens almindelig mad fungerer fint, kan det tage længere tid at fordøje. Nogle hockeyspillere foretrækker måske en proteindrik. En protein shake eller drikke er let at fordøje, og du kan fortære det hurtigt under "vinduet." Det giver dig også mulighed for omhyggeligt at opnå en optimal balance mellem protein og carbs efter en træning.
Fedtens rolle
Hver atlet har brug for en tilstrækkelig mængde fedt i kosten - ikke kun for optimal sundheds- og vitaminabsorption, men også for at sikre, at hun er i stand til at forbruge nok kalorier til at opfylde de daglige energibehov. American College of Sports Medicine antyder, at 20 procent til 35 procent af de daglige kalorier kommer fra fede kilder, med højst 10 procent fra mættet fedt.
