At have en kaffeallergi er ikke en almindelig begivenhed. Alle er forskellige, og dit immunsystem kan kun behandle kaffe som en skadelig invader for en eller anden ukendt grund. Når det sker, hver gang du drikker en kop joe eller endda berører kaffegrunde, kan du opleve en allergisk reaktion. Symptomer på forskellige fødevareallergier kan alle være ens, og problemer er ikke altid forbundet med kaffen selv. Andre komponenter i kaffe kan være det egentlige problemårsag.
Hudirritationer
Ubehagelige hudirritationer kan opstå, så snart du rører kaffebønner. Din hud kan bryde ud i elveblest og blive rød, irriteret og muligvis starte kløe. Disse hudproblemer kan også ske omkring din mund, efter at du har nippet til kaffe eller endda dukker op en lille stund efter at have drukket din dampende kop bryg.
Mave og tarmsproblemer
At have en fødevareallergi forårsager undertiden flulike symptomer. Problemer kan opstå kort tid efter at du er færdig med at drikke kaffe eller timer senere, da det potentielle allergen går gennem din fordøjelseskanal. Kvalme, opkastning, løs, vandig afføring og mavekramper er blot nogle af de potentielle bivirkninger af en kaffeallergi.
Åndedrætsproblemer
Hvis du er allergisk over for kaffe, vil du sandsynligvis også gå igennem nogle kolde symptomer. En løbende næse eller overbelastning er typisk med fødevareallergier. Du kan endda starte nysen og have en tør hoste. Afhængigt af sværhedsgraden af din allergi kan dit åndedrætssystem begynde at hæve, hvilket forårsager vejrtrækning. Uden øjeblikkelig medicinsk behandling kan vejrtrækning blive ekstremt vanskelig.
Alvorlige symptomer
Enhver hævelse omkring dine læber eller gennem din tunge eller hals efter at komme i kontakt med kaffesignaler, at du skal søge akut behandling med det samme. At have brystsmerter, en svag puls og bliv blå er bare nogle af de ting, der kan gå galt. Du kan også blive meget forvirret og endda passere ud, da dit blodtryk falder og celler holder op med at få ilt. Disse er advarselssymboler for anafylaksi, en potentielt livstruende tilstand.
Andre overvejelser
Det kan være koffein i kaffe, der udløser symptomer, ikke nødvendigvis selve kaffen. Koffein er kendt for at forårsage diarré, unormalt blodsukkerniveau, tremor, kvalme og selv opkastning. Hvis du har mistanke om, at koffein er synderen, kan du skifte til en decaf-version af kaffe for at afhjælpe problemer. Eventuelle gastrointestinale problemer kan også stamme fra lactose, hvis du tilføjer mejeriprodukter til din kaffe. At være laktoseintolerant betyder, at din krop ikke har nok af enzymet til at nedbryde lactose, så det kan rejse gennem tarm og forårsage oppustethed, kvalme eller diarré.
