Barretts spiserør opstår, når der udvikles ændringer i vævet, der linjer den nedre del af spiserøret, hvor maven og spiserøret mødes. Tilstanden udvikler sig normalt som følge af gentagen skade fra langvarig gastroøsofageal reflukssygdom eller GERD. Vævsændringer kan være en forløber for at udvikle kræft i den nedre spiserør, kendt som adenocarcinom. Kostvejledning til Barretts spiserør svarer til dem for GERD eller kronisk halsbrand.
Grundlæggende retningslinjer
Ifølge webstedet Jackson / Siegelbaum Gastroenterology kræver Barrett's spiserør kun få ændringer og begrænsninger til en normal sund kost. Vælg mellem en bred vifte af sunde fødevarer såsom fuldkorn og korn, ikke-fede mejeriprodukter, frugt og grøntsager og fjerkræ og fisk. Nogle fødevarer forstyrrer nogle individer med Barretts spiserør, men ikke andre. At holde en fødevarebogbog og / eller sporingssymptomer kan være nyttig til at identificere fødevarer, der forårsager nød. Små måltider spises oftere sidde bedre end større måltider.
Sure fødevarer
Fødevarer, der øger syreproduktionen, kan forværre Barretts spiserør. De mest almindelige lovovertrædere er fødevarer og drikkevarer, der indeholder spearmint eller pebermynte, chokolade og alkohol, især rødvin. Både koffeinholdig og koffeinfri kaffe kan øge syreafskærmningen. du kan også nødt til at fjerne citrusjuice og frugter, såsom appelsin, tomat, grapefrugt og ananas.
Andre fødevarer, der skal undgås
Hold dig væk fra fødevarer med højt fedtindhold, såsom stegt og fastfood, fedtfattige mejeriprodukter, olier, creme supper eller andre cremevarer, anbefalede registrerede diætist Jennifer Rackley. Kulbrinter, såsom sodavand, kan også forårsage yderligere nød. Spicy mad og te kan også udløse symptomer.
Nighttime overvejelser
Hvis du har Barrett's spiserør, skal du ikke spise noget inden for tre timer efter sengetid, anbefaler Jackson / Siegelbaum Gastroenterology. Tag en tur efter aftensmad eller bare stå oprejst i to til tre timer før sengetid. Løft dit hoved lidt i sengen, hvilket kan hjælpe med at holde syre i maven. Brug 4- til 6-tommer blokke eller en kile støtte for at hæve sengenes hoved.
Vægttab
Overvægtige personer har en tendens til at have flere problemer med overskydende mavesyre og reflux eller halsbrand. At være overvægtige lægger ekstra pres på maven og LES ventilen. Lægevægten kan medvirke til at reducere forekomsten eller intensiteten af syre reflux.
