Med så mange mennesker, der kæmper for at tabe sig, kan dine venner blive overrasket over, at du har svært ved at vinde. Men hvis du har magert gener eller en meget aktiv livsstil, kan det være en udfordring at tilføje pund til din ramme. Mens den amerikanske kost, fyldt med fastfood, frosne måltider og læskedrikke, kan gøre det trick, er det ikke den sundeste måde at gå på. En indisk kost - med fokus på bønner, linser, korn og grøntsager - kan dog hjælpe dig med at blive helbredt, så længe du får nok kalorier. Hvis du har medicinske tilstande, der kan påvirke din kost, skal du konsultere din læge eller en diætist for at diskutere de bedste fødevarer, der skal spise for at hjælpe dig med at gå i vægt.
Kend dine vægtgevinster kalorier
Udgangspunktet for enhver form for vægtstyringsplan er kalorier. For at få pund, skal du spise flere kalorier, end din krop har brug for for at opretholde din nuværende vægt. Du kan bruge en online-regnemaskine til at finde ud af, hvor mange kalorier du har brug for. Til det antal, tilføj en ekstra 500 til 1.000 kalorier om dagen for at opnå en langsom, men stabil hastighed på 1 til 2 pund om ugen. For eksempel, hvis du har brug for 2.000 kalorier om dagen for at bevare din vægt, er det nødvendigt at spise 2,500 til 3.000 kalorier om dagen. På grund af mange variabler, f.eks. Dine gener eller din daglige aktivitet, skal du muligvis justere dine vægtforøgede kalorier for at fortsætte med at lægge pund i en kontinuerlig hastighed.
Indisk mad med høj kalorieindhold
Selvom den vegetarisk-fokuserede indiske kost kan være fyldt med lavt kalorieindhold, kan det stadig hjælpe dig med at gå på vej. Der er en række individuelle fødevarer samt retter, der ikke kun er næringsrige, men også kalorier. Ris, en af kostklammerne, har 240 kalorier pr. Kop, men vælg brun ris for at få mere fiber, vitaminer og mineraler. Flatbreads serveret med indiske retter kan øge dine kalorier - en 8- til 2-tommers stykke naan har 240 kalorier og en roti, 6 inches i diameter, har 120 kalorier. Kartofler, både hvide og søde, bønner, ærter og linser har ca. 160 kalorier pr. Kop. Gå ikke over frugt og grøntsager, forudsat at de er lavt kalde. Høj-kalorieindstillinger omfatter figner, pærer, datoer, ananas, lima bønner og 100 procent frugtjuice.
Mejeriprodukter kan hjælpe dig med din kalorieindtagelse også, især hvis du bruger fedtfattig yoghurt og fuldmælk. Også tofu med 90 kalorier pr. 1/2 kop og sojamelk med 100 kalorier pr. Kop gør gode valg. Hvis du ikke er vegetar, kan du inkludere kød af højere kalorieindhold såsom mørkekød fjerkræ, førsteklasses oksekød eller svinekød eller fed fisk som laks eller sardiner.
Mange indiske retter er også rige på kalorier. Curries, for eksempel kan pakke 350 til 700 kalorier i en entré-størrelse servering. Kylling tandoori, som er et krydret stegt kyllingeben, har ca. 300 kalorier pr. Ben. Og et samosa wienerbrød fyldt med ærter og kartofler vil tilføje 130 til 160 kalorier til dit måltid.
Calorie Boosters til indiske retter
Hvis du bliver fuld for hurtig, skal du bruge kalorieforstærkere til at opbygge dit indtag i bare et lille volumen ekstra mad. Vegetabilsk olie, ghee, flødeost, kokosnød, jordnødder, tahini og halv og halv er gode muligheder for at tilføje kalorier. En teskefuld vegetabilsk olie eller ghee har 45 kalorier og kan blandes med ris eller bruges til at saut? grøntsager og bønner. Stænk shredded kokosnød på både salte og søde retter for at tilføje en ekstra 30 kalorier pr. Spiseskefuld sammen med lidt tekstur og smag. Tahini pasta, som har 90 kalorier pr. Spiseske, kan blandes i karry eller spredes på et stykke naan for en lille kalorieforøgelse.
Sample Meal Plan
For at give dig selv flere muligheder for at få de kalorier, du har brug for at gå på, skal du spise tre måltider og to til tre snacks om dagen. Til morgenmad, nyd en generøs servering af ris og bønner drizzled med vegetabilsk olie og en kop te med et skum af fuldmælk. I midmorningen laver du en kop falooda med fuldmælk, is, psyllium, tapiokapærer og friske jordbær. En skål med karry garneret med jordnødder, serveret sammen med en skive af naan og en kop te lavet med mælk. laver en god kalorieindhold i høj kvalitet. Tandoori kylling med kartofler og blomkål serverer godt til aftensmad. Og afslut dagen med en godbid, såsom datoer og figner omrørt i fedtfattig yoghurt.
