Under normale omstændigheder bør du ikke føle dig syg, hvad du spiser. Hvis du spiser kød, giver du mavesmerter, kan det være noget så enkelt som fordøjelsesforstyrrelser fra for meget fedt eller protein eller noget mere alvorligt som allergi eller madforgiftning. Kontakt din læge, hvis smerten er et kronisk problem.
Protein og Fedt
Mens din krop er veludstyret til at fordøje protein og fedt, er der lejligheder, hvor disse næringsstoffer kan forårsage forstyrret mave. Protein fødevarer gør du føler dig bedre end nogen anden form for mad, ifølge Det Europæiske Fødevaredirektorat. Hvis du har spist for meget kød, kan det dog sidde i din mave længere og føle dig meget fuld og ubehagelig. Højfed mad, såsom en fed bøf, forsinker også tømning af mave og kan forårsage ubehag i maven.
Fødevareallergi
Du kan til enhver tid udvikle en allergi til mad, selvom det er en mad, du har spist hele dit liv, som kød, ifølge American College of Allergy, Astma og Immunology. Mens symptomerne kan variere, kan de omfatte magekramper eller opkastning. Symptomer opstår normalt inden for få minutter efter at have spist mad, men kan tage op til to timer at dukke op. Hvis du mener, at din mavesmerter skyldes en allergi over for kød, skal du konsultere din læge for en diagnose.
Madforgiftning
Hvis dit kød blev håndteret ukorrekt eller ikke kogt til en passende temperatur, kan det gøre dig syg. Hvert år får næsten 50 millioner amerikanere madforgiftning, ifølge National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Kød kan være forurenet med en række forskellige organismer, der kan gøre dig syg i din mave, herunder Salmonella, E. coli eller listeria. Abdominal smerter, opkastning og diarré er almindelige symptomer på madforgiftning og kan vare nogle få timer eller op til et par dage.
Hvad skal man gøre
Hvordan du styrer smerten afhænger af årsagen. Hvis din mavesmerter skyldes fordøjelsesbesvær ved at spise for meget eller kød, der er for højt i fedt, vil du måske begrænse din portionsstørrelse eller spise fedtfattige kød. En fødevareallergi kræver, at du fjerner allergenet fra din kost for at forhindre yderligere symptomer. Hvis din mavesmerter er forårsaget af madforgiftning, tager du forholdsregler, når du forbereder kød, som f.eks. Vaske dine hænder og tilberede det til den anbefalede temperatur, kan det forhindre en anden forekomst.
