Du kender hvidløg som en lugtagtig men smagfuld tilsætning til mange madretter. Men hvidløgsklyven er fyldt med potentielle sundhedsmæssige fordele på grund af deres naturlige fytokemikalier, der kan have positive virkninger på kroppen. Selvom urten kan være et nyttigt supplement til begge køn, kan det være særligt nyttigt for mænd i fare for visse kroniske lidelser, herunder kardiovaskulær sygdom og prostata problemer.
Kardiovaskulære fordele
Flere forbindelser i hvidløg er antioxidanter, der hjælper kroppen med at fjerne sig fra ustabile molekyler kaldet frie radikaler, der dannes under fordøjelsen eller efter eksponering for toksiner. Frie radikaler kan øge din risiko for atherosklerose eller hærdning af arterierne, som over tid kan bidrage til koronararteriesygdomme, et problem, som American Heart Association siger, er især udbredt hos mænd over 45 år. En 2010-anmeldelse offentliggjort i "Current Pharmaceutical Design" at undersøgte resultater fra 53 kliniske forsøg med forskellige urtemidler fandt ud af, at forbrug af hvidløg kan medvirke til at sænke blodkolesterolet. Høje kolesterolniveauer kan også bidrage til atherosklerose og koronararteriesygdom. Eksperter ved University of Maryland Medical Center bemærker, at hvidløg også har blodfortyndende egenskaber, der sænker koagulationsdannelsen, hvilket muligvis reducerer risikoen for slagtilfælde og andre kredsløbsproblemer.
Anti-cancer egenskaber
Memorial Sloan-Kettering Cancer Center rapporterer, at forbindelser i hvidløg kan have betydelige kræftegenskaber, der hjælper med at beskytte dig mod visse former for cancer, herunder mave, tyktarm og prostata. En undersøgelse, der blev offentliggjort i november 2002-udgaven af "Journal of the National Cancer Institute", omfattede emner med og uden diagnosticerede tilfælde af prostatacancer og fandt ud af, at forbruget af hvidløg var forbundet med en signifikant lavere risiko for at udvikle sygdommen. Disse resultater er lovende, men undersøgelser, der identificerer en direkte forbindelse mellem forbindelser i hvidløg og beskyttelse mod prostatakræft, er stadig nødvendige for at bekræfte denne fordel.
Immune Booster
Hvidløgsforbindelser kan have positive virkninger på dit immunsystem, hvilket hjælper dig med at afværge eller komme hurtigere af sygdom. En undersøgelse offentliggjort i et 2001-udgave af "Advances in Therapy", der omfattede 46 raske forsøgspersoner, der tog hvidløgstilskud eller placebo, viste, at de, der forbrugte hvidløg, var mindre tilbøjelige til at udvikle forkølelsen og, hvis de gjorde det, kunne få mere hurtigt end dem i placebogruppen. Memorial Sloan-Kettering-eksperter siger hvidløgsforbindelser er naturlige antibiotika, der kan understøtte immunfunktionen ved at stimulere celler kaldet t-lymfocytter og makrofager til at stige i antal og blive mere aktive og hjælpe dem med at bekæmpe potentielt skadelige patogener.
Hvidløg Suppler
Du kan øge dit indtag af sunde hvidløgsforbindelser ved at indtage frisk, knust hvidløg regelmæssigt eller ved at tage hvidløgsupplement. Disse er tilgængelige som pulverformige præparater af tørret hvidløg eller som alderen, lugtfri hvidløgekstrakt, enten i kapsler eller piller. Hvidløg kosttilskud er generelt betragtes som sikre, selvom nogle produkter kan forårsage oppustethed eller gastrisk oprør. Hvidløg kan interagere med visse lægemidler, herunder blodfortyndere, antivirale lægemidler eller andre receptpligtige lægemidler. Før du tager hvidløg, skal du diskutere brugen som et urtetilskud med din læge for at afgøre, om det kan være nyttigt for dig.
