Grøn te har længe været rost for sine sundhedsmæssige fordele. Drikke grøn te har vist sig at tilskynde vægttab ved at fremme fedtoxidation og øgede udgifter til energi. Mens drikke grøn te har flere fordele, være opmærksom på de potentielle bivirkninger forbundet med overdreven forbrug af grøn te.
Koffein
Grøn te indeholder i gennemsnit 30 til 60 mg koffein pr. 6 til 8 oz. kop. Dette er mindre end den gennemsnitlige 100 mg koffein indeholdt i en kop kaffe. Grøn te er generelt forbrugt i større mængder, når de anvendes til vægttab. At drikke mere end fem kopper te om dagen kan øge din koffeinindtagelse til usikre niveauer, hvilket øger risikoen for søvnløshed, rastløshed, tremor og forstyrret mave.
Garvesyrer
Tanniner er forbindelser indeholdt i grøn te, der binder med ikke-hæm jern i kroppen. Nonheme jern er den type jern, der er indeholdt i planter og jernforstærket mad. Det absorberes ikke så let i kroppen som hemejern, men det meste jern i kosten er typisk ikke-jern. Teekspert Lindsey "Vee" Goodwin af Vee Tea bemærker, at tanninerne i grøn te kan danne uopløselige bindinger med jern i kroppen, hvilket gør jernet ufordøjeligt. Ifølge Goodwin, "Det typiske fald i jernabsorption fra et måltid med en kop te i kliniske undersøgelser er ca. 30-60 procent." Dette interfererer med jernabsorption, hvilket kan føre til jernmangelanæmi. Jernmangelanæmi kan forårsage svaghed, åndenød, irritabilitet, hovedpine og uregelmæssigt hjerteslag.
EGCG
Epigallocatechin gallat, kendt som EGCG, er en forbindelse fundet i grøn te. En amerikansk undersøgelse af kræftforskning vedrørende anti-folataktiviteten af te viste, at EGCG kan interferere med folatbrug i celler. Folat er nødvendig for at lave DNA og forhindre negative ændringer i DNA fra kræft. Folat hjælper også med at lave røde blodlegemer, beskytter mod hjertesygdomme og forebygger anæmi. Det er vigtigt at være opmærksom på grøn te-indtagelse for at forhindre folatmangel. Ifølge hjemmesiden World's Healthiest Foods leverer en kop grøn te 20 til 35 mg EGCG. Kontakt din læge for at bestemme et sikkert indtag for dig og dine specifikke kostbehov.
Dehydrering
Grøn te er et naturligt vanddrivende middel, hvilket betyder, at det får din krop til at tabe vand. Drikker for store mængder grøn te (mere end fem kopper om dagen) kan forårsage overdreven vandladning, der fører til dehydrering og elektrolyt ubalancer. Dehydrering kan også forårsage hovedpine, letargi, ændret puls og chok.
Medicinsk interaktion
Ifølge University of Maryland Medical Center kan grøn te forstyrre absorptionen og virkningen af visse lægemidler. Dette kan mindske eller intensivere virkningerne af medicin, hvilket kan sætte dit helbred i fare. Nogle lægemidler, der kan blive påvirket, omfatter MAOI-hæmmere, lithium, adenosin og blodfortyndere. Diskuter din grøn te indtagelse med din læge for at sikre, at du ikke forstyrrer medicinerne du tager.
