Spis morgenmad som en konge, frokost som en prins og spis som en pauper - dette gamle ordsprog er i det mindste delvist støttet af videnskaben. En undersøgelse udgivet i 2013 i "Fedme" fandt ud af at spise en stor morgenmad og en mindre middag hjalp overvægtige og overvægtige kvinder at styre deres vægt. Men bare fordi en morgenmad er høj i kalorier for mæthed betyder det ikke, at det ikke bør være fyldt med næringsrige fødevarer.
Et kig på tallene
Det foreslåede antal kalorier at spise til din morgenmåltid svinger ud fra, hvem der anbefaler det. Men "Fedme" -studien havde deltagere, der spiste en 700 kalorie morgenmad sammen med en 500 kalorie frokost og en 200 kalorie middag. Et eksempel på en 700 kalorie morgenmad kan omfatte tre røræg, 1 kop jordbær halvdele, en skive helhvede toast med 2 spsk jordnøddesmør og en kop skummetmælk.
En æg-cellent morgenmad
Vælg æg over bagels, når du vælger din sunde morgenmad. En undersøgelse offentliggjort i 2008 i "International Journal of Obesity" konkluderede, at æg morgenmad hjalp i vægttab, når det kombineres med en reduceret kalorieindhold kost. Forskere tilskrev dette til ægthedsgivende virkning af æg sammenlignet med bagels, hvidt brød og klar til at spise morgenmadsprodukter. Vær dog forsigtig med, hvordan du tilbereder dine æg - steg dem i smør eller olie ikke starte din fridag til højre. Scrambled, poached eller kogt er sundere muligheder.
Balanceringsloven
Målet er at få balance mellem kulhydrater, protein og fedt i dit morgenmåltid, uanset hvor mange kalorier du spiser. Proteinet er grundlaget for måltidet og hjælper med at kontrollere efterspørgslen senere, ifølge Bastyr Universitet, mens kulhydraterne giver energi. Hold dig til komplekse carbs fundet i hele korn. Fedtet i din morgenmad - i form af avocado, nødder, frø eller oliven - holder dig fuld længere, så du ikke overser til frokost. En afbalanceret morgenmad kan bestå af en omelet lavet med grøntsager til kulhydrater og avocado eller oliven til sunde fedtstoffer.
På vejen
Morgenen rush gør en fastfood morgenmad eller sukker morgenmad bar synes mere tiltrækkende. Om muligt kan du forberede sunde morgenmad på forhånd ved at sammensætte morgenmadsburritos på fuld hvede tortillas med æg, grøntsager og fedtfattig ost. Opbevar dem i køleskabet eller frys dem for langtidsopbevaring. Hvis du virkelig skal stoppe på en fastfood restaurant til morgenmad, anbefaler "Health" magazine Protein Artisan Snack Plate på Starbucks, Frugt og Maple Havregryn på McDonalds eller Western Egg White & Cheese Muffin Melt på Metro. Medbring din egen frugt og side af nødder, oliven eller avocado for at øge kalorieindholdet for at holde dig fuld og næringsindholdet højt, så du er ikke fristet af mindre sunde sider som hash browns.
