Gurkemeje er længe blevet brugt som både krydderi og medicin. University of Maryland Medical Center udtaler, at gurkemeje er blevet brugt i over 4.000 år i både ayurvedisk medicin og traditionel kinesisk medicin til behandling af betændelse i hele kroppen, fordøjelseskanaler og blødt vævsskader. Den mest kraftfulde aktive ingrediens i gurkemeje er et stof kaldet curcumin, som er en potent antioxidant. Inden du bruger gurkemeje til medicinske formål, skal du kontakte din læge om dosering og behandlingstid.
Om gurkemeje
Gurkemeje, noter MedlinePlus, er den primære krydderi i karry og har en varm, men bitter smag, og at roden af gurkemejerfabrikken indeholder medicinske ingredienser og bruges i urtepræparater. Gurkemejerplanten, der vokser i tropiske skove i visse dele af Asien, er en af de vigtigste ingredienser i thailandsk, indisk og indonesisk madlavning. Selv om roden er den mest almindeligt anvendte del af gurkemejeplanten, kan bladene også bruges til kulinariske formål.
Sundhedseffekter
Gurkemeje er udstyret med talrige sundhedshandlinger. I sin bog, "Therapeutic Herb Manual", bemærker urtekseksperten Ed Smith, at gurkemeje er kendt for sine antiinflammatoriske og antioxidante handlinger. Denne botaniske medicin bruges også til at beskytte din lever fra toksiner, reducere blodpladens klæbrighed og forhindre skadelige blodpropper og reducere kolesterolniveauer i både din lever og dit blod. Gurkemeje betragtes som en depurativ, eller et stof, der fjerner patogener eller forurenende stoffer fra din krop.
Anvendelser
Gurkemeje bruges til at behandle et bredt spektrum af sundhedsforhold. Gurkemeje bruges til at standse spredningen af hurtigt at dele kræftceller i din krop, behandle inflammatoriske hudsygdomme som psoriasis og eksem og befri din krop af tarmgas. Andre forhold, der kan drage fordel af gurkemeje, omfatter kontusioner og andre bløde vævsskader, kolik, astma, visse typer af arthritis, infektioner og feber. Gurkemeje hjælper med at bekæmpe skade på frie radikaler og hjælper med at forbedre din omsætning, bemærker Phyllis Balch, forfatter af "recept til ernæringsmæssig helbredelse."
Overvejelser
Gurkemeje, men normalt sædvanlig sikker og effektiv, bør kun anvendes medicinalt under ledelse af en veluddannet læge. En botanisk uddannet sundhedspersonale kan fortælle dig, om denne urt er rigtig for dig, og hvordan den skal bruges til at opnå optimale sundhedsmæssige fordele. I nogle mennesker kan gurkemeje forårsage gastrointestinalt irritation og anbefales ikke til personer med visse sundhedsmæssige problemer. Spørg din læge om anerkendte virksomheder, der tilbyder gurkemeje naturlægemidler.
