Med sin fejlfri hud og hans skulpturelle fysik er det ikke overraskende, at Jessica Biel og Justin Timberlake er sundhedsnødder. I modsætning til nogle andre Hollywood-stjerner er dette smukke par imidlertid ikke tvangsmæssigt når det kommer til deres spisevaner: De indrømmer endda at store snyd på familiens glutenfri (ish) diæt med et uimodståeligt måltid.
Biel, der vokser mange af sine egne frugter og grøntsager i deres Los Angeles hjem, for nylig afsløret til Los Angeles Times, at hun og Timberlake virkelig fokuserer på moderering når det kommer til sund spisning. "Ikke alt andet," siger hun om deres kost. "Bare at skabe balance, hvis det er muligt ... men ærligt, jeg føler mig bare bedre, når jeg ikke har gluten eller hvede eller mejeri."
Hun forklarer, at eliminering af disse ting forbedrer ikke kun fordøjelsen, men får også hende til at føle sig bedre og giver hende mere energi. Så hvad er en dag med glutenfri (ish) måltider som i Timberlake-Biel hjemmet?
Familien starter ofte deres dag med Paleo pandekager lavet af en blanding. "Det har en masse kokosnød, ingen gluten, ingen hvede, ingen mejeri - lækker," tilføjer hun. De pryder kagerne med cashewnødder eller mandelsmør, toppet med nogle lokale honning og serverer dem sammen med nogle kylling-æblepølse og frisk juice. I stedet for kaffe vælger de grøn te med honning.
Til frokost holder Timberlake og Biel normalt til salater, der fylder deres grønt med protein godhed som quinoa eller grillede veggie burgere fra Whole Foods eller Erewhon ud over nogle nødder. Den dynamiske duos foretrukne snack? Glutenfri pretzels "med denne virkelig yummy mandelostdyp. Det smager næsten som flødeost, men ingen mejeri. "
Spisestue hjemme er som regel simpelt, rent at spise: "Det ville være madlavning op nogle laks, noget ris, grilling nogle grøntsager," siger Biel. Hvis man spiser ud, kan de vælge noget "lidt hjerte" som kylling.
Men selv Timberlake og Biel tillader sig at hengive sig nu og da. Hvad er denne skyldige fornøjelse? "Jeg mener, selvfølgelig har jeg snyde dage og vil gå ud og have ligesom cookies og pizza", indrømmer hun.
Mens hele familien forsøger at spise sundt, bøjer Jessica og Justin reglerne lidt for deres toddler. "Silas er et barn, så nogle gange vil han ikke spise broccoli eller spise spinat, så du går," okay, pasta er det "eller" pommes frites er det. ""
Ifølge Jessica Crandall, RDN, CDE, Voedkunde og Dietetics-talsmand er cheat-måltider som disse OK, men moderering er nøglen. "Når det kommer til ikke-næringsrige rige fødevarer, såsom desserter, chips og [aromatiseret] drikkevarer, opfordrer jeg mine kunder til at forbruge mindre end 150 kalorier om dagen."
Med andre ord, hvis du vil snyde som Justin Timberlake eller Jessica Biel, hold dig til et stykke pizza og en enkelt cookie.
Hvad synes du?
Er Jessica og Justins kost sunde? Hvordan opretholder du balance når det kommer til at spise? Hvad er dit yndlingsfusemel?