Glutaminsyre er en ikke-essentiel aminosyre. En ikke-essentiel aminosyre er en aminosyre, der produceres i kroppen fra andre stoffer, og kroppen kræver ikke et diætindtag af glutaminsyre. Glutaminsyre metaboliseres for det meste i din hjerne, og dette stof er en vigtig neurotransmitter, som er afgørende for normal, sund hjernefunktion. Hvis du ikke producerer de rette mængder glutaminsyre, kan der opstå nogle alvorlige hjerneforstyrrelser. For disse hjerneforstyrrelser kan behandling med glutaminsyre give nogle sundhedsmæssige fordele.
Muskeldystrofi
Glutaminsyre kan vise sig gavnlig ved behandling af muskeldyrofiber. En undersøgelse udført på DNA Laboratory på Guy's Hospital i London viste, at en mangel på glutaminsyre blev fundet i fænotypen af Duchenne muskeldystrofi. Indførelsen af glutaminsyre kan reversere manglen og fremme en behandling for denne lidelse.
Skizofreni
Glutaminsyre kan også være en effektiv behandling for skizofreni eller bipolar lidelse. En undersøgelse udført på det psykiatriske institut ved University of Illinois-Chicago afslørede i en post mortem undersøgelse, at skizofrener har et reduceret niveau af glutaminsyre. Indførelse af glutaminsyrebehandling med henblik på at vende om manglen kan tilbyde en effektiv terapi til denne lidelse.
Parkinsons sygdom
Personer, der lider af Parkinsons sygdom er også mangelfuld i glutaminsyre. Forskning udført af Institut for Anatomi og Fysiologi ved Boston University School of Medicine bekræftede, at personer med Parkinsons sygdom har signifikant lavere glutaminsyre niveauer end de kontrolpatienter, der er involveret i undersøgelsen. Glutaminsyrebehandling kan være en effektiv behandling af Parkinsons sygdom ved at regulere glutaminsyre niveauer i hjernen og reducere virkningerne af Parkinsons sygdom.
IQ for mentalt udfordrede personer
Glutaminsyre kan også hjælpe mentalt udfordrede individer til at fungere på et højere niveau. Ifølge den britiske Journal of Psychiatry blev personer med stærkt reducerede efterretningskvoter behandlet med glutaminsyre i en periode på 10 måneder. Resultaterne af undersøgelsen viste, at i løbet af 10-månedersperioden forbedrede 50 procent af de personer, der blev behandlet med glutaminsyre, deres intelligenskvote med otte til 11 point i modsætning til ingen ændring i gruppen, der ikke var behandlet med glutaminsyre.