Mineraler som magnesium spiller en vigtig rolle i menneskekroppen, selv om du kun har brug for en relativt lille mængde af dem for optimal sundhed - mindre end et halvt gram pr. Dag. Hvis du drikker kaffe, kan du ikke absorbere magnesium effektivt, hvilket muligvis fører til en magnesiummangel. Dette kan modvirkes ved at indtage mere magnesium hver dag, men du bør tale med din læge, inden du tager nogen form for magnesiumtilskud.
Magnesium og sundhed
Din krop indeholder ca. 25 gram magnesium, hvoraf de fleste findes i skeletet. Størstedelen af de resterende magnesium kan findes i dine muskler og indersiden af andre celler. Magnesium er vigtigt for at omdanne kulhydrater og fedtstoffer til former for energi, som celler kan bruge, og det er også afgørende for at lave nye DNA og proteiner. Strukturelt er magnesium vigtigt for helbredelsen af dine knogler og celler. Det regulerer også funktionen af muskler og nerver, fordi det påvirker niveauerne af andre mineraler inde i dine celler.
Kaffe og magnesium niveauer
Drikke kaffe kan påvirke magnesiumniveauet i din krop. Når du drikker kaffe, falder din intestinale absorption af magnesium. Selv om kaffe ikke direkte nedbryder magnesium fra din krop, kan den nedsatte absorption af magnesium forårsage, at din krop gradvist taber magnesium, hvilket potentielt resulterer i en magnesiummangel. Jo mere kaffe du drikker, jo mindre magnesium kan tarmene absorbere. Dette bliver vigtigere, da du bliver ældre, da magnesiumabsorption typisk falder med alderen.
Tegn på magnesium mangel
En mangel på magnesium kan reducere styrken af dine knogler og også føre til en forstyrrelse af de andre cellulære processer, der kræver magnesium. Derudover kan lave magnesiumniveauer reducere mængden af calcium i din krop. Andre tegn på magnesium mangel er agitation, angst, hurtig vejrtrækning, muskel tremor eller spasmer, uregelmæssig hjerterytme, lavt blodtryk, søvnbesvær, dårlig neglevækst, kvalme og opkastning, forvirring og anfald.
Behandling
Hvis du drikker kaffe og er bekymret for magnesium mangel, er den enkleste behandling at spise flere fødevarer, der indeholder magnesium. Bælgplanter, fuldkorn, brasilødder, sojabønnemel, melasse, grønne grøntsager, mandler, squash, græskarfrø, sorte valnødder og cashewnødder er alle gode kilder til magnesium. Du kan også få magnesium fra jordnødder, havre mel, klid, bananer og bagt kartofler med huden på dem. Magnesiumtilskud kan også tages for at rette op på en magnesiummangel, men du bør tale med din læge, inden du tager magnesium eller anden form for tilskud.
