Den berømte krydderi og traditionel medicin ingefær kan have noget potentiale som en behandling for alkohol-induceret såvel som nonalcoholic fedtsygdom. Selvom for få veludformede studier på mennesker er blevet udført for at gøre nogle faste anbefalinger, er ingefær sikker for de fleste mennesker og kan hjælpe med at støtte en sund lever. Spørg din læge, om supplerende ingefær er sikker for dig.
ingefær
Ginger er den underjordiske rhizom, eller rod, af planten Zingiber officinale. Flygtige olier og skarpe phenolforbindelser som gingeroler og shogaoler giver den sin søde, krydrede smag og berømte medicinske kvaliteter. Ginger er blevet brugt i århundreder for at berolige gastrointestinale oprør, for kold og influenza relief, motion sygdom, morgen sygdom og immunforsvar. University of Maryland Medical Center bemærker, at lovende undersøgelser er blevet gennemført på ingefærens antiinflammatoriske egenskaber. Frisk eller pulveriseret ingefær kan bruges til madlavning eller i te. Dens olier udvindes i tinkturer eller olier til aromaterapi og kosttilskud. Ginger kosttilskud er også tilgængelige i kapsel form.
Fedtsygdom
Der er to typer fedtsygdom: alkoholinduseret og ikke-alkoholisk. Alkoholfremkaldt fedtlever opstår, når overdreven alkoholforbrug forårsager fedt at akkumulere i levercellerne. Denne alvorlige tilstand er kendetegnet ved en hævet lever og ømhed på højre side af nedre ryg. Dens symptomer omfatter feber, gulsot, edderkopper og øget antal hvide blodlegemer. Imidlertid opbygges fedt i leveren til andre, nogle gange ukendte årsager. Ikke alkoholholdig fedtlever er ofte asymptomatisk og harmløs, men hvis det overskydende fedt forårsager betændelse, kan det føre til problemer med leverfunktionen. Se en læge for at diagnosticere tilstanden af din lever.
Ingefær til fedtsyre
En artikel offentliggjort i januar 2011 udgave af "World Journal of Gastroenterology" hævder, at ingefær har stort potentiale som behandling for alkoholfri fedtsygdom eller NAFLD, og understreger behovet for forskning i emnet. Denne hypotese er baseret på ingefærens antioxidant- og triglyceridsænkende virkninger. Da oxidativ stress menes at være en primær årsag til NAFLD, kan antioxidanter som dem, der er i ingefær, forhindre eller reversere sygdommen. Men få veludformede kliniske forsøg er blevet udført til dato. En undersøgelse fra 2008 i tidsskriftet "Fitoterapia" rapporterer, at kosten ingefær havde en betydelig antioxidantaktivitet hos rotter med alkoholbeskadigede lever. Imidlertid er der intet solidt bevis for, at ingefær påvirker alkoholisk fedtsygdom hos mennesker.
Ingefærsdosering
Den typiske dosis ingefærtilskud til en voksen er mellem 75 og 2000 mg i opdelte doser hver dag. Sørg for at læse alle tilbehørs fabrikantens anvisninger omhyggeligt. Kig efter kosttilskud indeholdende 4 procent flygtig olie eller 5 procent skarpe forbindelser. Du kan også tage ingefær som en te. Shred 2 spsk. af roden, stejl i varmt vand og drikke. For en mere immunstimulerende te blandes? tsk. hver af ingefær, peber, nelliker og honning og rør det i varmt vand. Gratér frisk ingefær og tilføj den til salatdressinger, rogn eller bagværk. Hold daglig gingerindtag under 4 g for at undgå gastrointestinale problemer.
Advarsel
Brug af ingefær kan forårsage bivirkninger såsom halsbrand, diarré og mundirritation, siger University of Maryland Medical Center. Ligeledes kan du opleve helbredskomplikationer, hvis du har galsten eller en blødningsforstyrrelse. Ingefær kan også interagere med medicin du tager, såsom blodfortyndere, diabetes medicin og højt blodtryk medicin.
