Den internationale normaliserede forhold, eller INR, vurderer effektiviteten af blodfortyndende medicin, såsom warfarin. Personer, der har stor risiko for blodproppdannelse, som dem, der har lidt hjerteanfald eller slagtilfælde, har brug for en INR på ca. 2,5 til 3,5. Men mennesker med en INR på 2,0 til 3,0 har stadig brug for grundlæggende blodudtynding. Fødevarer, der indeholder K-vitamin, kan sænke din INR, fordi vitamin K letter blodpropper.
Kød
Oksekød og svinekød lever højt i vitamin K og spise dem vil sænke din INR. Kalvekød og lam indeholder også vitamin K. Fjerkræ, såsom kylling og kalkun, har også vitamin K. Forbruger kødprodukter generelt vil sænke din INR. Dette betyder ikke, at du skal give op med at spise kød helt. Du skal dog regulere dit kødintag, så det forbliver konstant, ClotCare.com noter. At holde din kødindtagelse konstant vil sikre, at din INR er mere præcis og hjælper også med at sikre, at dosen af din blodfortyndende medicin forbliver nøjagtig. Moderering og omhyggelig regulering sikrer dette.
Frugt, Grøntsager, Urter og Krydderier
Kål, broccoli, asparges og spire er rige på K-vitamin. Pærer, Rabarber, Avocados, Granatæbler, Druer og Krus indeholder også K-vitamin, ligesom krydderier og krydderier som basilikum, timian og salvie. Marjoram, koriander og cayenne peber har også vitamin K. Grønne, grønne grøntsager, såsom kale, spinat og salat, indeholder vitamin K. Pludselig øger dit forbrug af disse grøntsager og urter vil sænke din INR. En konsekvent diæt er afgørende for at opretholde normal INR, så undgå at foretage drastiske ændringer i de fødevarer, du spiser.
Mejeriprodukter og sojabønneprodukter
Mejeriprodukter indeholder vitamin K og vil sænke dig INR. Ost, som cottage cheese, indeholder vitamin K. Du finder også vitamin K i yoghurt og smør. Tofu og andre sojabønneprodukter indeholder K-vitamin. Du skal regulere dit forbrug af mælkeprodukter for at holde din INR faldende.
Nødder og olie
Visse nødder og olier nedsætter INR. En ounce pinjekerner indeholder 15 mikrogram vitamin K, Drugs.com advarer. En spiseskefulde eddike-og-oliesalatdressing eller rapsolie indeholder også 15 mikrogram. Pludselig indtagelse af en stor del af disse produkter sænker din INR og øger risikoen for alvorlige koagulationsproblemer.
