Dit kredsløbssystem består af dit hjerte og blodkar, som arbejder sammen om at levere iltrykt blod til din krops væv. Den mad du spiser har stor indflydelse på dit hjertes sundhed. Forbruger en kost højt i essentielle vitaminer kan hjælpe dig med at opretholde god kardiovaskulær sundhed. Hvis du vil tage vitamintilskud for at hjælpe dit hjerte, skal du dog sørge for at spørge din læge først.
C Ændring til beskyttelse mod arter
Ifølge University of Maryland Medical Center kan C-vitamin hjælpe med at beskytte arterier mod skade. Nogle undersøgelser foreslår, at C-vitamin kan hæmme udviklingen af aterosklerose - hærdning af arterierne. Desuden kan folk, hvis kostvaner er utilstrækkelige i C-vitamin, være mere tilbøjelige til at have perifer arteriesygdom, et slagtilfælde eller et hjerteanfald. Perifere arteriesygdomme udvikles, når plaque akkumuleres i væggene i arterierne, som leverer blod til dine lemmer og organer. Den anbefalede kosttilskud for C-vitamin er 75 milligram for kvinder og 90 milligram for mænd pr. Dag. For et sundt og robust hjerte, indbefatte vitamin C-rige fødevarer i din kost som appelsiner, jordbær, vandmelon, broccoli, spire, tomater, blomkål og kål.
D Dag Offensiv mod hjertesygdom
Befolkningsundersøgelser tyder på, at mennesker, der har utilstrækkelige D-vitaminindhold i deres blod, har en højere risiko for at udvikle hjertesygdom end mennesker, der har gode D-D-niveauer. At have dårlige niveauer af D-vitamin kan øge risikoen for calciumopbygning - som er en del af plaque - i dine arterier. Andre befolkningsundersøgelser viser, at du har større sandsynlighed for at få risikofaktorer for hjertesygdomme - fedme, type 2 diabetes, højt blodtryk og højt kolesteroltal - hvis du har ubetydelige mængder vitamin D, rapporterer University of Maryland Medical Center. For at få den anbefalede mængde D-600 internationale enheder om dagen - forbrug torskeleverolie, vitamin D-beriget mælk og korn, æg og fede fisk som tun, makrel, sardiner og laks.
B-12 hjælper med at regulere homocystein niveauer
Høje niveauer af aminosyrehomocystein er forbundet med hjertesygdom. Flere undersøgelser tyder på, at personer, der har høje homocysteinniveauer, er cirka 1,7 gange mere tilbøjelige til at få hjerte-kar-sygdomme og 2,5 gange mere sandsynligt at udvikle et slagtilfælde end dem med sunde niveauer, noterer University of Maryland Medical Center. Men forskere er ikke sikre på, om homocystein kan føre til hjertesygdomme eller er en markør, der tyder på, at du har sygdommen. Spise fødevarer, der er rigtige på vitamin B-12, kan hjælpe med at regulere homocystein-niveauer i dit blod ud over at opfylde dine daglige krav - 2,4 mikrogram pr. Dag. Gode kilder omfatter orgelkød, skaldyr, fisk og mejeriprodukter.
Spise for hjertesundhed
Ud over at spise mad højt i vitaminerne C, D og B-12, bør du undgå fødevarer, der saboterer dit hjertes sundhed. Reducer indtaget af fødevarer, der er højt i mættede fedtstoffer og undgå transfedtstoffer. Begge disse fedtstoffer øger dit kolesterolniveau, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme. Fødevarer som oksekød, lam, svinekød, kokosolie og palmeolie indeholder mættede fedtstoffer, mens margarine, bagværk, stegte varer og forkortelse er højt i transfedtstoffer. American Heart Association anbefaler, at du reducerer dit indtag af mættede fedtstoffer til mindre end 7 procent af dine kalorier og transfedt til mindre end 1 procent af dine samlede daglige kalorier.
