Kalorierne i chia frø er lidt høje til en lille, 1 spiseskefulde servering, men sundhedsfordelene er mange. De fleste kalorier er fra hjerte-sunde flerumættede, omega-3 og enumættede fedtsyrer, den slags der beskytter dit hjerte. Du får ca. 5 gram fiber til tarmhelse, flere vigtige mineraler til knoglestyrke og alle former for B-vitaminer til styring af din metabolisme. For at høste alle fordelene, tilføj chia frø til en smoothie, rør dem ind i din morgen korn eller drys dem på din salat.
Chia Kalorier
En spisesked af chia frø, som vejer omkring 14 gram, indeholder ca. 70 kalorier. Næsten 40 af disse kalorier, eller 57 procent, kommer fra fedt. En anden 9 kalorier, eller næsten 14 procent af kalorierne, er fra protein. De sidste 20 kalorier, cirka 29 procent af den samlede mængde, er fra kulhydrater.
