Gær, eller Candida, er en del af din normale indre flora. Det kan dog også forårsage opportunistiske infektioner hos personer med nedsat immunitet. I de seneste tid har der været en signifikant stigning i gærinfektioner, som omfatter milde tilstande såsom oral thrush og vaginitis til alvorlige livstruende infektioner af blod og hjerne. Din læge kan ordinere antifungal medicin for at klare tilstanden. Personer med systemiske infektioner kan kræve indlæggelse på hospitalet. Visse kosttilskud og urter som gurkemeje kan også hjælpe med at kontrollere candida infektioner.
gurkemeje
Gurkemeje er en krydderi og et farvestof, der stammer fra rødderne og undergrundsstængerne i den flerårige Curcuma longa plante. Den har en karakteristisk gul farve og indeholder en polyphenolisk antioxidant kaldet curcumin, som er ansvarlig for dens biologiske aktivitet. Gurkemeje er blevet brugt i kinesisk og ayurvedisk medicin til behandling af flere tilstande, herunder sår, arthritis, fordøjelsesbesvær, hjertesygdomme og visse kræftformer. Bortset fra at bruge gurkemejepulver i mad, kan du også forbruge det i form af kapsler, tabletter, flydende ekstrakter og tinkturer. Dosis er forskellig i forskellige mennesker. Din læge kan hjælpe dig med at etablere et diæt, der passer til dig.
Rolle i gærinfektioner
Curcumin hæmmede signifikant væksten af candida isoleret fra hiv-patienter i laboratoriet, ifølge en undersøgelse offentliggjort i februar 2009-udgaven af "Journal of Antimicrobial Chemotherapy." En anden undersøgelse i december 2010-udgaven af tidsskriftet "Bioscience Reports" afslører, at anti-candida-aktiviteten af curcumin skyldes dets evne til at fremkalde oxidativ stress i gærcellen og derved forebygge udviklingen af Candida hyphae, som invaderer de humane celler. Candida har også en betydelig antioxidantaktivitet, og det kan beskytte immuncellerne fra de skadelige virkninger af frie radikaler. Dette kan hjælpe kroppen med at bekæmpe gærinfektioner mere effektivt. Curcumin har også evnen til at sænke gærcellernes resistens over for antifungale lægemidler, såsom flucanozol. Dette hjælper med at genoprette candida følsomhed over for disse lægemidler, ifølge en undersøgelse i maj 2011 udgaven af tidsskriftet "Medical Mycology."
Bivirkninger
Gurkemeje er blevet brugt i mad i århundreder og betragtes som sikker, når de forbruges i moderate mængder. Høje doser af gurkemeje eller curcumin kosttilskud kan dog forårsage forstyrret mave og diarré. De kan også forårsage allergiske reaktioner som hududslæt og nældefeber i sjældne tilfælde. Memorial Sloan-Kettering Cancer Center advarer patienter med galdesten og gastrointestinale lidelser mod brugen af gurkemejetilskud. Gurkemeje kan også forstyrre visse antikoagulerende midler, diabetes og antacida medicin.
Forholdsregler
Tal altid med en læge, inden du bruger gurkemejetilskud. Husk, at Food and Drug Administration ikke regulerer gurkemeje kosttilskud solgt i USA. Så sørg for, at supplementet er blevet testet for sikkerhed og virkning af et uafhængigt testorgan, som f.eks. Den amerikanske farmakopialkonvention, hvis USP-seal står på etiketten for testede produkter.
