Eksem er en kronisk hud tilstand, der indebærer smertefuld kløe og skalering forårsaget af betændelse. Efter en særlig kost kan det hjælpe med at lindre dine eksem symptomer, især hvis du er allergisk overfor visse fødevarer. Tal med din læge om at følge en anti-eksem diæt, før du ændrer din normale kost.
Hvad er eksem?
En kvinde med eksem rører ved halsen. Eksem er en inflammatorisk hudsygdom, der oftest rammer spædbørn og børn, men kan også påvirke voksne, siger University of Maryland Medical Center. Du har større risiko for at udvikle eksem, hvis du eller dine familiemedlemmer har allergier, hvis du bor i tørt klima eller hvis din hud udsættes for irritation. Stress, hårde sæber og vaskemidler og forurenende stoffer kan forværre eksem.
Mad, der skal undgås
Et glas frisk mælk. Ud over at undgå allergier og irriterende stoffer, samt at tage visse antiinflammatoriske steroidmedikamenter eller bruge specielle cremer, kan du også ændre din diæt for at reducere eksem symptomer. Fordi allergener kan udløse eksemopblusser, vil en anti-eksem diæt undgå almindelige fødevarenallergener, såsom æg, hvede, nødder, soja og komælk, siger University of Michigan Health System. Citrus, fisk, tomater og majs kan også forårsage allergiske reaktioner og forårsage eller forværre eksemopblussen, bemærker University of Maryland Medical Center. Højsukker og raffinerede eller forarbejdede fødevarer kan også stimulere inflammation sammen med kød og mejeriprodukter indeholdende mættede fedtstoffer. Kaffe kan også forværre eksem, så eliminering af kaffe fra din kost kan hjælpe.
Mad til at tilføje
Skiver af fuldkornsbrød på et skærebræt. Hvis du undgår disse typer fødevarer og i stedet lægger fuldkorn og friske grøntsager til din kost, kan du reducere dine eksem symptomer, ifølge University of Maryland Medical Center. Derudover omfatter en anti-eksem diæt en berigelse af essentielle fedtsyrer fra nødder, frø og fisk, hvilket kan reducere inflammation. Spise yoghurt med de gunstige bakterier kendt som probiotika kan undertrykke allergiske reaktioner og betændelse samt hjælpe med at understøtte dit immunsystem.
Kosttilskud
En nærbillede af fiskeolie kosttilskud. For at hjælpe med at behandle eksem, kan du tilføje visse kosttilskud, såsom bordeolie, vitamin B-12, quercetin og zink, siger University of Pittsburgh Medical Center. Ligesom bageolie, aften primrose og fiskeolie kosttilskud kan forsyne dig med ekstra gamma-linolensyre, som kan hjælpe med at behandle eksem, forklarer University of Michigan Health System. Andre kosttilskud, som du kan tilføje til din anti-eksem-diæt, omfatter C-vitamin, galacto-oligosaccharider og fructo-oligosaccharider, såvel som flavonoiderne bromelain, catechin, hesperidin og rutin. Kontakt din læge, inden du tager et kosttilskud til behandling af eksem.
Kosttilskudsmetoder
En mor holder sit nyfødte barn på hospitalet. Du kan hjælpe med at forhindre eksem i dit barn ved at ændre din kost under graviditeten eller dit spædbarns kost postpartum. For eksempel kan du medvirke til at forhindre dit barn i at få eksem, hvis du ammer udelukkende og begrænser dit barns eksponering for modermælkserstatninger, som kan indeholde visse allergifremkaldende ingredienser som kødmælk og andre stoffer, siger University of Pittsburgh Medical Center. Hvis du skal give din babyformel, kan du vælge en formel, der indeholder alt valleprotein, reducere chancerne for eksem. Udover at amme, at undgå kum mælk og visse andre meget allergifremkaldende fødevarer under graviditeten kan reducere dit barns eksem risiko, hedder University of Maryland Medical Center. Inden du ændrer din kost under graviditeten eller ændrer din barns kost, skal du tale med din læge eller dit børns børnelæge.
