Din galdeblære er et nonessential organ, der opbevarer galde, som bruges af leveren til at nedbryde fedtholdige fødevarer. En cholecystektomi, som er den kirurgiske fjernelse af galdeblæren, udføres normalt, når gallesten forårsager betændelse i galdeblæren. Efter operationen er en sund kost bestående af små, hyppige måltider vigtigt for at forhindre komplikationer, smerte og diarré.
Efter kirurgi
Kale salat Fotokredit: JB325 / iStock / Getty Images I de første to måneder efter operationen er det vigtigt, at du følger en fedtfattig fiber med højt fiberindhold, fordi gallen, der tidligere blev opbevaret i din galdeblære, nu drypper kontinuerligt ind i tyndtarmen. Denne frigivelse af galde er mere tilfældig og kan resultere i ubehag efter et måltid, især en der er højt i fedt. Galdblæren koncentrerer også galle, så efter at du har haft en cholecystektomi, er gallen mindre koncentreret, når den kommer ind i tyndtarmen. Dette kan have en afførende effekt, der forårsager diarré. Tilføjelse af fiber til din kost kan hjælpe med at regulere dine afføring.
Vælg fedtfattige valg
Laks Fotokredit: Frank Cutrara / iStock / Getty Images Over tid kan dine galdekanaler forstørre og opbevare galden, så den ikke drypper ind i tyndtarmen. Hvis dette sker, kan du genoptage en normal diæt. Men hvis din fede fordøjelse forbliver nedsat, kan du fortsætte med at få ubehag, hvis du bruger for meget fedt i et måltid. Hvis du følger en normal kost, skal 20 til 35 procent af dine daglige kalorier komme fra fedt, hvoraf de fleste eller alle skal være sunde umættede fedtstoffer, ifølge Institute of Medicine. Hvis du har problemer med at fordøje fedt efter operationen, kan din læge rådgive dig om, hvor meget fedt du skal forbruge på hvert måltid. Fedfattige fødevarer er generelt dem, der ikke indeholder mere end 3 gram fedt pr. Portion. I alle tilfælde bør du undgå mættet fedt, som findes i animalske produkter som fjerkræhud, kød, æggeblommer og fedtfattige mejeriprodukter. Du bør også undgå transfedtstoffer, som findes i fastfood og mange forarbejdede fødevarer. Sund umættede fedtstoffer findes i avocado, olivenolie, nødder, frø og fisk, såsom laks, sild og ørred. Husk at kontrollere dine portioner, da fedt er højt i kalorier og kan føre til vægtforøgelse og andre sundhedsmæssige problemer.
Fyld op på fiber
Havregryn Foto Credit: Lilyana Vynogradova / iStock / Getty Images Diarré er almindelig efter en cholecystektomi. Mens det normalt forbedrer sig over tid, kan risikoen for diarré forblive hos nogle mennesker for livet efter operationen. For at hjælpe situationen, øg fiberen i din kost ved at spise hele korn, såsom havregryn og brun ris, samt frugt, grøntsager og bælgfrugter. Du bør øge dit fiberindtag gradvist for at forhindre gastrointestinalt oprøret. Hvis du har at gøre med diarré, undgå koffein og krydret mad, hvilket kan gøre det værre.
Spis små, hyppige måltider
Spis små, hyppige måltider Fotokredit: Zoran Zeremski / iStock / Getty Images Valg af små, hyppige måltider kan hjælpe med at forhindre diarré og smerte, især i de første to måneder efter din cholecystektomi. At have en stor mængde mad ved et møde øger chancerne for malabsorption og diarré. Fordi dette problem kan forblive et løbende problem, skal du tilpasse til en plan med mindre måltider for at hjælpe med at lindre ubehag.
