Solsikkefrø er ikke kun for fuglene, de er en nærende snack til at nyde alene eller som en del af en sporet mix. Steg en kop solsikkefrø i ovnen og drys med salt før du spiser.
Calorie Count
En kop solsikkefrø er fire gange den normale serveringsstørrelse på 1/4 kop, ifølge Calorie King, og indeholder 745 kalorier. En fuld kop frø indeholder 98 procent af dine samlede fedtgodtgørelser, eller over 63 g.
næringsstoffer
Solsikkefrø er rige på protein, kalium og calcium. En kop frøene indeholder 24 g protein, 89 mg calcium og 1088 mg kalium, ifølge Calorie King. En kop solsikkefrø giver dig også 22 procent af dine daglige natriumbehov, eller 525 mg.
Sundhedsmæssige fordele
Solsikkefrø er en fiber i høj fiber, ifølge MayoClinic.com, og kan hjælpe med at regulere dit fordøjelsessystem. En kop frøene indeholder ca. 11,5 g fiber, som anført i kalorie King.
