En stærk antioxidant, E-vitamin hjælper med at beskytte din krop mod skader fra miljømæssige toksiner. E-vitamin kan købes i tabletter, kapsler og olier og forekommer i naturligt høje doser i vegetabilske olier, nødder og frø. Det amerikanske anbefalede daglige krav om E-vitamin er 15 mg pr. Dag. Frugter er ikke generelt så rige på E-vitamin, men du kan øge dit diætindtag af E-vitamin ved at inkludere visse næringsfyldte frugtsorter i din daglige menu.
Avocado
Hvis du virkelig vil øge dit E-vitaminindtag, skal du have nogle guacamole. Avocados, den primære ingrediens i guacamole, indeholder 3,10 milligram E-vitamin pr. Kop. Ved at spise avocadoer, vil du også gøre dit hjerte til en fordel. De monoumættede fedtstoffer indeholdt i avocadoer bidrager til at reducere dit kolesterolniveau, ifølge en artikel af registreret diætist Cara Rosenbloom i "Canadian Living Magazine."
Mango og Papaya
For en sød, tangy udbrud af nærende godhed, gå tropisk. Både mango og papaya leverer betydelige mængder af E-vitamin. En stor papaya tilbyder 2,34 milligram pr. Frugt, mens en middelstørrelse mango indeholder 3,02 milligram vitamin E.
Som en ekstra bonus har mangoerne også høje koncentrationer af lutein og zeaxanthin, to antioxidanter, der hjælper med at bekæmpe makuladegeneration, en forværring af øjet, der opstår med aldring, ifølge Cara Rosenbloom, R.D.
bær
Kirsebær, jordbær, blåbær, hindbær og brombær indeholder alle E. vitamin. Blackberries var bærernes ubestridelige champion i form af vitamin E-niveauer, der vejer ind på 1,68 milligram pr. Kop, ifølge U.S. Department of Agriculture. Blåbær og hindbær målt henholdsvis 0,84 milligram og 1,07 milligram per kop. Jordbær målt 0,48 milligram per kop. Kirsebær vurderede det laveste, ved .10 milligram E-vitamin pr. Kop.
