C-vitamin er en potent immunforstærker, der er blevet undersøgt måske mere grundigt end noget andet næringsstof, ifølge Dr. William og Martha Sears fra Ask Dr. Sears hjemmeside. Dette vitamin er i stand til at øge dit hvide blodlegeme og hjælpe dig med at afværge vigtige sundhedsproblemer som kardiovaskulær sygdom. Fordi du ikke kan syntetisere C-vitamin, skal du få det fra fødevarer eller kosttilskud. Selvom for meget C-vitamin ikke risikerer at skade dig, kan megadoser have ubehagelige bivirkninger. Hold dig til det anbefalede daglige tillæg. Hvis du har spørgsmål om dosering, skal du tale med din læge.
RDA for vitamin C
Før pubertet skal drenge og piger have samme mængde vitamin C. Spædbørn fra fødsel til 6 måneder har brug for 40 mg dagligt. Fra 7 måneder til 1 år har babyer brug for 50 mg. RDA for børn i alderen 1 til 3 falder til 15 mg. Børn i alderen 4 til 8 skal have 25 mg, mens de 9 til 13 år har brug for 45 mg. Mandlige teenagere i alderen 14 til 18 kræver 75 mg dagligt, mens kvindelige teenagere har brug for 65 mg. Mænd i alderen 19 og ældre har brug for 90 mg, og kvinder 19 og ældre har brug for 75 mg. Et glas appelsinsaft, en rød peber, en eller to appelsiner eller kiwi frugter eller en kop jordbær dækker RDA for de fleste mennesker.
Megadoser Farlig
Mens C-entusiasterne engang hævdede, at megadoser på over 2.000 mg dagligt kunne helbrede en række lidelser, fra forkølelse til kræft, har dobbeltblindede studier ikke underbygget denne teori. Den anbefalede daglige øvre grænse for C-vitamin er 2.000 mg. Fordi C-vitamin er vandopløseligt, er det usandsynligt, at det er usandsynligt, at det overskrider dette. Overskuddet bliver simpelthen udskilt. Vedvarende megadoser har imidlertid potentielle bivirkninger, herunder mild diarré, kvalme, opkastning, halsbrand, hovedpine, søvnløshed, magekramper og nyresten.
.
Graviditet og amning
Gravide og ammende teenagere og voksne kræver lidt mere vitamin C. Den anbefalede daglige mængde til gravide teenagere er 80 mg. For gravide voksne er RDA 85 mg. Lakterende teenagere skal få 115 mg dagligt. Lakterende voksne har brug for 120 mg.
Andre særlige betingelser
Rygere og dem, der udsættes for cigaretrøg, har også brug for mere vitamin C. Anbefalingen er en ekstra 35 mg til enhver, der ryger eller er omkring en ryger. Dem, der har kræft, kakeksi eller nyresygdom, bør konsultere deres sundhedsudbydere om tilstrækkeligt C-vitaminindtag. Alkohol- og stofmisbrugere er også i fare for mangel på vitamin C og bør også konsultere deres læger. Ekstremt restriktive og fad dieter kan forårsage mangler. Hvis du er på en af disse kostvaner, skal du kontakte en registreret diætist, der kan hjælpe dig med at udvikle en afbalanceret vægttabsplan, der indeholder alle de næringsstoffer, du har brug for.
