De primære mål med en diæt til kronisk nyresygdom i fase 3 er at bremse udviklingen af CKD og behandle associerede komplikationer. En diæt til CKD bør understøtte et sundt blodtryk og blodsukker. Dette indebærer typisk at begrænse salt- og proteinindtag samt at følge en diæt, som understøtter optimal blodsukkerkontrol. På grund af de specialiserede krav om at leve med nedsat nyrefunktion kan en CKD-diæt begrænse forbruget af fødevarer indeholdende andre mineraler, herunder kalium og fosfor.
Blodtrykskontrol
Læge kontrollere senior kvinde blodtryk. Fotokredit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty ImagesHøjt blodtryk er både en årsag og en komplikation af kronisk nyresygdom. Højt blodtryk accelererer nedgangen i nyrefunktionen, så opretholdelse af et sundt blodtryk bør være et primært fokus for en diæt til CKD. Personer, der er ramt af CKD, har en svækket evne til at udskille natrium, hvilket fører til forhøjet blodtryk. Reduktion af natriumindtag er kendt for at hjælpe med at nedsætte blodtrykket. National Kidney Foundation anbefaler, at personer med CKD begrænser deres natriumindtag til ikke mere end 2.300 mg dagligt.
Proteinindtagelse
Tre stykker rå bøf på et skærebræt. Fotokredit: ValentynVolkov / iStock / Getty ImagesFolk med stadium 3 CKD bør undgå overdreven proteinindtagelse. I 2012 ernæringsretningslinjer for CKD, der er offentliggjort i "Kidney International", anbefales det at undgå et højt proteinforbrug for at minimere nedsættelsen af nyrefunktionen. Dagligt proteinindtag til fase 3 CKD bør ikke overstige 0,6 gram pr. Kg kropsvægt. Ca. 0,36 gram pr. Kg kropsvægt er passende for helbredet, og denne lavere værdi kan sænke udviklingen af CKD. Personer med diabetes bør især holde sig til det lavere antal.
Blodsukkerkontrol
En kvinde kontrollerer hendes blodsukker. Fotokredit: Victor_69 / iStock / Getty ImagesUkontrolleret blodsukker er en grundlæggende årsag til organskader, og diabetes er den vigtigste årsag til CKD. God blodsukkerkontrol er vigtig for alle med CKD, men det er især vigtigt for personer med diabetes og CKD. Opnåelse og vedligeholdelse af optimal blodsukkerkontrol kan nedsætte nedsættelsen af nyrefunktionen og reducere risikoen for andre komplikationer, herunder kardiovaskulær sygdom. Det er vigtigt at arbejde med en ernæringsekspert, der specialiserer sig i CKD for at bestemme, hvilken optimal glukosekontrol der betyder for dig og hvordan man opnår det.
Individualiseret Ernæring og Indtagelse
Hånd med to hvide piller. Fotokredit: Purestock / Purestock / Getty ImagesCKD kan kræve yderligere ændringer i din kost som f.eks. Begrænsning af fødevarer indeholdende kalium og fosfor. Din ernæringsekspert, der arbejder med din læge, vil rådgive, hvornår, eller om disse ændringer er nødvendige. National Kidney Foundation understreger vigtigheden af individualiseret, ekspert ernæringsrådgivning til mennesker med CKD. Denne komplekse sygdom kræver regelmæssig overvågning af nyrefunktion, blodtryk, blodsukker og andre vigtige sundhedsindikatorer for at bestemme den bedste kost for dig. Endelig bør personer med CKD være opmærksomme på, at visse fælles over-the-counter smertestillende medicin, herunder ibuprofen og naproxennatrium, bør undgås. Kontakt din læge om sikker smertebehandling.