Udtrykket "superfoods" refererer til fødevarer, der giver usædvanlige ernæringsmæssige fordele. Selv om der ikke er nogen videnskabelig måling af, hvilke fødevarer der kan bære superfoods-etiketten, er de fleste proklamerede superfood rene, naturlige fødevarer som frugt, grøntsager, bælgfrugter, fisk og korn. Ifølge dermatologen Mayo Clinic, Lawrence E. Gibson, M.D., en sund kost, der omfatter en række ekstremt nærende fødevarer, kan fremme lyse og sunde hud.
frugter
Frugter giver værdifulde næringsstoffer, herunder antioxidanter, der hjælper kroppen med at bekæmpe infektion og sygdom. Ifølge Gibson kan forbrugende frugter fremme en sund hud. Friske, farverige frugter er ideelle, da de har tendens til at tilbyde de mest næringsstoffer. Tørrede eller frosne frugter kan også tjene som værdifulde og bekvemme valgmuligheder. Brug en række forskellige frugter regelmæssigt, herunder frugter, såsom bær, meloner, æbler og pærer, hvilket kan være særligt nyttigt for en sund hud. Da frugtindtag også kan bidrage til at fremme kardiovaskulær sundhed og reducere risikoen for visse kræftformer, vil forbrug af frugt let forbedre din overordnede velvære ud over sundheden på din hud.
grøntsager
Grøntsager indeholder også værdifulde vitaminer og mineraler og er en vigtig kilde til antioxidanter. Natural Health Expert, Andrew Weil, M.D., foreslår øget grøntsagsindtagelse som et skridt i retning af at forhindre forekomsten af acne. Eksperter ved University of Maryland Medical Center foreslår indtagelse af C-vitamin, et næringsmiddel, der er almindeligt blandt grøntsager, som et nyttigt kostværktøj mod udseendet af solskader. Vegetabilske kilder til Vitamin C omfatter broccoli, tomater, spire, blomkål, kål, rodfrugter, spinat, røde og grønne peberfrugter, dåser og friske tomater, kartofler og vinter squash. Da C-vitamin er varmekänslig, må du ikke overcook frugt eller grøntsager. Brug en bred vifte af grøntsager på en regelmæssig og konsekvent basis for bedste hudpleje og wellness resultater.
Fed fisk
Fattig fisk, som tun, laks, makrel og sardiner, giver Omega-3 fedtsyrer, sunde fedtstoffer, som kroppen ikke selv kan fremstille. Weil foreslår regelmæssigt indtag af Omega-3 fedtstoffer som et redskab til sund hud. Andre kilder til Omega-3 omfatter rapsolie, valnødder og hørfrø. Inkorporere fed fisk i din kost regelmæssigt for de bedste kost- og hudrelaterede fordele. Hvis du ikke nyder eller har adgang til fisk, snack på valnødder, tilsæt hørfrø yoghurt eller korn og vælg rapsolie i stedet for smør, margarine eller vegetabilsk olie, når du bager. Da mange næringsstoffer er fedtopløselige, forbruger fedt som en del af nærende måltider, og snacks vil yderligere forbedre disse fordele.
