Protein shakes og pulvere behandles kosttilskud, der ikke er blevet evalueret eller godkendt af U.S. Food and Drug Administration. Det er usandsynligt, at de vil skade de fleste mennesker, men de tilbyder ikke den samme ernæringskvalitet som fuldfoder, og de kan frembyde nogle risici for teenagers sundhed.
Shakes vs Foods
Hele fødevarer indeholder en række naturlige vitaminer, mineraler og beskyttende stoffer som antioxidanter og phytonutrienter. Protein shakes er ofte beriget med nogle af disse forbindelser, men ifølge Dr. Lorenzo Cohen fra MD Anderson Cancer Center er næringsstofkvaliteten af kosttilskud dårligere. Desuden får unge i USA cirka dobbelt så meget protein som deres kroppe har brug for, så at få protein fra rystelser kan faktisk forårsage overskydende proteinforbrug.
Ukendte risici
Protein shakes og kosttilskud er fremstillet med voksne brug i tankerne. Da mange teenagere stadig vokser og udvikler sig, kan kosttilskud ikke påvirke dem på samme måde som voksne. Derfor anbefaler børnelæge Hugh O'Brodovich mod at bruge dem i en teenagers kost.
