En proteindrik kan erstatte et måltid for at hjælpe dig med at spise sundere eller tabe sig. Skønt skåle til berøring er praktisk, indeholder de ofte tilsat sukker eller en sukkerstatning som aspartam. Mange proteindrikke indeholder også sojaprotein. Ved at lave dine egne proteindrikke kan du kontrollere ingredienserne og bruge andre proteinkilder end soja.
Aspartamidentifikation
Aspartam er et almindeligt kunstigt sødemiddel, ofte pakket under varemærkerne Equal eller NutraSweet. Ifølge American Cancer Society fremstiller producenter aspartam ved at kombinere to aminosyrer. Da aspartam er ca. 200 gange sødere end almindeligt sukker, er mindre sødemiddel nødvendig. Dette sænker kalorieindholdet i mad og drikkevarer. Selv om folk har associeret brugen af aspartam med forskellige sundhedsmæssige forhold, herunder kræft, har ingen forskning konkluderet, at høje doser af sødestoffet forårsager sundhedsmæssige problemer.
Valleprotein
Whey er et af de to vigtigste proteiner, der findes i komælk. Whey protein er en samling af individuelle proteiner, der er isoleret fra valle. Mejerirådet rapporterer, at valleprotein er et komplet protein, der indeholder alle de essentielle aminosyrer. Whey protein kan bidrage til at øge den hastighed, at kroppen gør magert muskelmasse, og derfor tilføjer bodybuildere ofte valleprotein til deres kostvaner. Whey protein er tilgængelig som supplement. Det sælges som en drikkeblanding eller som et pulver, som du kan føje til mad og drikkevarer. Du kan købe flavored eller unflavored valleprotein pulver.
Andre proteiner
Selvom mange mennesker bruger valleprotein, er der andre typer proteinpulvere, der er tilgængelige, afhængigt af din smag. Casein er et langsomt fordøjende protein også fundet i mælk, der har en tykkere smag end valleprotein. Hvedeprotein er et alternativ til mælk og ægprotein. Det er laktose og kolesterol fri. Æg hvide, der indeholder høje niveauer af essentielle aminosyrer, kan tilsættes til protein drikkevarer. Andre typer proteiner, som du kan bruge i proteindrikke, omfatter gedemelk protein, ærteprotein og komplet mælkeprotein, som alle sælges som pulvere.
Hjemmelavede Protein Drinks
Med nogle få ingredienser og en blender kan du lave dine egne proteindrinker hjemme. Bland valleproteinpulver og skummetmælk i en blender. Tilsæt grøntsager for at tilføje smag og næringsstoffer uden sukker; gode valg omfatter spinat, chard og collards. Urter som koriander og basilikum er også sukkerfrie. Hvis du foretrækker en sødere proteindrink, skal du tilføje andre kunstige sødestoffer, som Splenda, som ikke indeholder aspartam. Blend indtil proteindrikken er glat og cremet.
