Efter en kost er det ikke altid let, og det kan være overvældende at vælge den diæt der passer dig bedst blandt de mange forskellige diætplaner, der tilbydes. Den bedste kost er den, som du vil kunne holde fast ved, ikke kun under vægttabsprocessen, men også på lang sigt for at hjælpe dig med at opretholde din ønskede vægt. Hvis du kan komme med et par enkle tricks, der vil hjælpe dig med at reducere dine kalorier, mens du holder det enkelt, vil du sandsynligvis være vellykket med din kost. Et godt eksempel ville være at følge en kost, der eliminerer koffein, sukker, alkohol og mel.
Koffein
Koffein og kaffe er ikke dårlige for din vægt alene, fordi sort kaffe ikke indeholder kalorier. Men de fleste amerikanere kan lide at have deres kaffe med sukker og fløde og har ofte to, tre eller endda fem af dem om dagen, uden at nævne specielt kaffe, der er belagt med sukker, chokoladesirup og flødeskum. Desuden er kaffepauser ofte forbundet ikke kun med kaffe, men også med kaffe kager, muffins og andre snacks, der ikke er nødvendige. Selvom du har din kaffe med kunstige sødemidler, som ikke giver noget sukker eller kalorieindhold, kan den søde smag bidrage til at opretholde din søde tand. Spring over koffein, og dit daglige kalorieindtag vil sandsynligvis falde spontant.
Sukker
Sukker findes i mange fødevarer, især i fødevarer, der giver ringe eller ingen næringsværdi. Fordi hvert gram sukker indeholder 4 kalorier pr. Gram, kan eliminering af sukker hjælpe dig med at reducere dit kalorieindtag og lette vægttab. Undgå at tilføje sukker til dine fødevarer, spring over syltetøj og sirupper, og hold dig væk fra læskedrikke, slik og desserter. For fuldstændigt at fjerne sukker fra din kost skal du læse ingredienslisten omhyggeligt for at sikre, at den mad, du spiser, ikke indeholder saccharose, dextrose, glucose, fructose, majssirup med højt fructoseindhold, honning, sirup, melasse, frugtjuice-koncentrater og dehydreret kogesaft.
Alkohol
Hvis du drikker alkohol regelmæssigt, kan denne vane hindre dit vægttab og endda gøre dig i vægt. Flydende kalorier er ikke påfyldning, og hvert gram alkohol indeholder 7 kalorier. For eksempel er en 12-oz. øl indeholder et gennemsnit på 150 kalorier og en 5-oz. glas vin har omkring 125 kalorier. Cocktails kan indeholde mange kalorier ans sukker. Derudover kan alkohol nedsætte dine hæmninger og få dig til at spise mere, end du ville under normale omstændigheder. At fjerne alkohol fra din kost vil gøre det lettere for dig at nå din målvægt.
Mel
Mel findes i brød, pasta, kiks, morgenmadsprodukter, granola barer, muffins, pandekager, cookies, croissanter, bagels og utallige andre high-carb fødevarer. Undgå disse fødevarer kan hjælpe dig med at reducere dit indtag af ikke-næringsmæssigt tætte kalorier, eller med andre ord kalorier, der ikke giver din krop med de næringsstoffer, det kræver. Skær ud alle melbaserede fødevarer og få dine nødvendige næringsstoffer og kulhydrater fra grøntsager og frugter. Udfyld dit måltid med protein fra kød, fisk, fjerkræ og ost og med fedt fra olivenolie, avocado, nødder og nødder smør
