Divertikulær sygdom er en tilstand, hvor der dannes poser i tyktarmen som følge af en lavfedtdiæt og / eller manglende motion. De to faser af divertikulær sygdom kaldes divertikulose og divertikulitis. Diverticulosis er den stille fase med lidt til ingen symptomer. I løbet af denne tid anbefales det at forbruge en fiber med højt fiberindhold for at opretholde regelmæssige afføring. Diverticulitis er den aktive fase, når poserne bliver inficeret og / eller betændt og ledsages af smerte. I løbet af denne tid anbefales det at forbruge en fiber med lavt fiberindhold. Fordi en diæt, der er høj i fiber, anbefales til diabetikere, der hjælper med at kontrollere blodsukkeret, kan diætet til diverticulitis være ganske udfordrende.
Korn
Personer med diabetes bør forbruge hele korn for at hjælpe med at kontrollere blodglukose, ifølge American Diabetics Association. Under divertikulitis anbefales det dog at erstatte hele korn med raffinerede korn, såsom hvidt brød, pasta, ris og lavfibret korn. Fordi disse fødevarer har højt indhold af kulhydrater og lavt fiber, er det vigtigt for dem med diabetes, at de nøje overvåger størrelsen af disse fødevarer og begrænser indtaget til 2 til 3 portioner pr. Måltid. En portion er lig med 1 skive (1 oz.) Brød, 1/3 kop kogt ris eller pasta og 3/4 kop lavfibret korn.
frugter
Under en flare af diverticulitis, rå frugter, frugt med hud og saft med papirmasse bør alle undgås. Det anbefales at erstatte disse frugtoptioner med dåsefrugter uden hud og frugtsaft uden pulp. Begge disse muligheder er højt i sukker, og portion kontrol er meget vigtigt for personer med diabetes. Ifølge American Diabetic Association er en portion lig med 4 oz. af saft eller 1/2 kop dåsefrugt. Det er yderst vigtigt at undgå frugt dåse i tung sirup, og i stedet vælge de dåse i deres eget juice.
grøntsager
Ligesom frugter, bør rågrøntsager og grøntsager med skind undgås under divertikulitis. De fleste grøntsager indeholder kun små mængder kulhydrater. Undtagelser er stivelsesholdige grøntsager såsom kartofler, der er højt i kulhydrater. Under diverticulitis er det OK at forbruge kogte kartofler uden skind. For dem med diabetes og diverticulitis skal portioner begrænses til 1/3 kop kogte kartofler pr. Måltid.
Vitaminer og mineraler
Forbruger fødevarer med lavt fiber resulterer i en diæt mangelfuld i mange vigtige vitaminer og mineraler. Derfor anbefales det for alle individer med divertikulitis at have et daglig multivitamin- og mineraltilskud. Suppleringen bør fortsætte, indtil symptomerne er løst, og fiber kan igen indtages ved den anbefalede 20 g til 35 g pr. Dag.
