Bønner er en velkommen tilføjelse til vægttab måltidsplaner, fordi de er fyldt med essentielle næringsstoffer og hjælper dig med at føle dig fyldt i lange perioder på grund af deres fiberindhold.
Men med undtagelse af grønne bønner - som ikke er et legume som andre sorter - er mange bønner ikke nødvendigvis lave i kalorier. Spise dem i moderation som en del af en kalorieindhold med nedsat kalorieindhold kan hjælpe dig med at skure pund.
Fordele ved bønner
Legumes, såsom nyre, garbanzo, sort, pinto og marinebønner, er højt i protein og fiber, alle gavnlige næringsstoffer, når du forsøger at kaste pund. Protein hjælper med at øge mæthed og kalorieudgifter, og fiber hjælper dig med at føle dig fuld uden de ekstra kalorier.
En 2016 gennemgang af undersøgelser offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition konkluderede, at herunder pulser - en gruppe, som bønner er en del af - kan være til gavn for vægttab, selv når de ikke forsøger en kalorisk begrænset diæt. Det bemærker dog også, at der skal gøres mere forskning.
Husk at grønne bønner ikke er en puls, men snarere en grøntsag. Disse bønner selv er dog stadig fyldt med fiber og indeholder kun 44 kalorier pr. Kop, bemærker US Department of Agriculture's National Nutrient Database.
Ulemper ved bønner
Selvom bælgfrugter er protein- og fiberrige, er de fleste ikke kalorifødevarer. USDA National Nutrient Database rapporterer, at 1 kop kogte pinto bønner indeholder 245 kalorier i kun 1 kop.
Størstedelen af disse kalorier er fra kulhydrater, som er et vigtigt næringsstof, men kan føre til vægtforøgelse, når de forbruges i overskud. En kop kogte pinto bønner indeholder 44 gram kulhydrater.
Men en bestemt type kulhydrat, fiber, hjælper dig med at føle dig fuld og holder blodsukkeret i spiking. En kop kogte pinto bønner indeholder 15 gram fiber, mere end halvdelen af den anbefalede 25 gram om dagen.
Kaloriebehov
Uanset hvad du spiser, bestemmer din samlede kalorieindtagelse, hvor meget du vil tabe. Formålet med at kaste 1 til 2 pund ugentligt ved at sænke dit nuværende energiindtag med 500 til 1.000 kalorier dagligt, foreslår centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse.
Mange voksne har brug for ca. 1.200 til 1.600 kalorier dagligt for effektivt vægttab afhængigt af deres størrelse og aktivitetsniveau, noterer National Heart, Lung and Blood Institute.
Dit vægttab kalorieindhold behov bestemme mængden af bønner, du skal spise for effektivt vægttab. På grund af det høje fiber- og proteinindhold i bønner kan du tælle bønner som en del af grøntsags- eller proteinfødevaregrupperne.
Kostvejledning til amerikanere 2010 foreslår at spise 1,5 kopper grøntsager og 3 ounce proteinfødevarer, når de spiser 1.200 kalorier dagligt og 2 kopper grøntsager og 5 ounce proteinfødevarer, når de følger en 1600-kalorieindholdsplan. Hvis du lægger bælgfrugter i proteingruppen i stedet for veggiegruppen, svarer 1/4 kop bælgfrugter til 1 ounce fra proteinfødevaregruppen.
