Nøglen til vægttab, ifølge "Den største taber" træner Bob Harper, ligger i at følge et sæt grundlæggende diæt retningslinjer. Harper beskriver disse retningslinjer i sin bog "The Skinny Rules." En af disse regler rådgiver tilhængere til at begrænse deres indtagelse af højt kulhydratfødevarer i den sidste halvdel af dagen, og Harpers program henvises almindeligvis til i dette begreb: The No Carbs After Lunch Diet. Tal med din læge, før du starter planen, især hvis du har en kronisk medicinsk tilstand.
Grundlæggende retningslinjer
Udover at spise kun lavcarbonfødevarer som grøntsager og magert protein efter frokost har Harpers 20 Skinny Rules instrueret diætister til at forbruge tre måltider og to snacks hver dag for at drikke vand før hvert måltid og til at inkludere en kilde til protein hver gang du spiser. Undgå alle stegte og hurtige fødevarer og indarbejde specifikke ting som bær og æbler i dine måltider dagligt. Harpers bog indeholder separate 30-dages måltidsplaner designet til mænd og kvinder, der hver især tillader et splurge måltid ugentligt.
Sample Meal Plan
En typisk dag på No Carbs After Lunch Diet kan starte med en morgenmad med friske bær og ikke-fedt græsk yoghurt parret med fuld hvede toast spredt med en mashed banan. Frokosten kan være en majonesfri tunfiskesalat med drænet tyndt tunfisk, oliven, tomater, kapers, hakket sjalotte, hakkede grønne grøntsager og fuld hvedepasta. Laks serveret med blomkål, tomater, squash og peber kan være aftensmad. En prøve midmorning eller eftermiddag snack kan være et helt æble og en ounce ost.
Mulige fordele
"The Biggest Loser" -konkurrenterne, som Harper uddannet sig til at følge sin Skinny Rules-plan, lykkedes tabt. Kosten lægger vægt på højtfibre, fedtfattige næringsdigtige fødevarer som magert fjerkræ, fisk og skaldyr, bønner, friske råvarer, nødder, fuldkorn som quinoa, ikke-fede mejeriprodukter og hjertesund fedt som olivenolie og avocado. Dieters er forsynet med en række specifikke måltid planer og opskrifter, der hver 350 kalorier eller mindre, hvilket gør det nemt at holde sig inden for programmets retningslinjer. En undersøgelse offentliggjort i 2008 i "American Journal of Clinical Nutrition" understøtter Harpers påstand om, at spiser mere protein kan hjælpe med vægttab.
Potentielle ulemper
At begrænse dit kulhydratindtag efter frokosten kan ikke være en effektiv vægttabstrategi, rapporterede en undersøgelse, der blev offentliggjort i "Fedme" i 2011. Derimod fandt forskerne, at at spise hovedparten af dine daglige kulhydrater ved aftensmad, kan hjælpe fedme, der taber sig og mindske risikoen for diabetes. Harpers plan anbefaler ikke et træningsprogram og kan ikke give nok kalorier til personer, der er fysisk aktive.
