Tælle kulhydrater er en vigtig del af nogle folks kostvaner, herunder mennesker med diabetes og dem, der forsøger at tabe sig. Mens brød, korn og slik er den primære kilde til kulhydrater for mange individer, har drikkevarer som sodavand, saft og te nogle kulhydrater i dem. Hvis du ser dine carbs, er te et relativt smart drikke valg i forhold til sukkerholdige sodavand eller saft.
Te sorter
Teer kommer i mange forskellige stilarter og præparater, der kan have små forskelle i deres indhold af kulhydrater. US Department of Agriculture rapporterer, at standard sort eller grøn te fremstillet med vand fra vand har omkring 0,5 gram kulhydrat pr. 6 ounce servering. At skifte til en urtete som kamille reducerer kulhydratindholdet lidt til 0,4 gram pr. 6 ounce glas. Usødet instant te fra et pulver har 0,3 gram. Mængden af de samlede kulhydrater i et glas te stammer fra mængden af sukker, stivelse og fiber i drikken.
Fælles Additiver
Mens friskbrygget te indeholder mindre end 1 gram kulhydrat pr. 6 ounce glas, kan alt, du føjer til te, ændre sin smag, øge denne tal. For eksempel tilsættes 1 tsk granuleret sukker 4 gram kulhydrater, og 1 ounce mælk uden fedt tilsættes 1,5 gram. Hvis du foretrækker honning i din te, tilføjer du 17,3 gram kulhydrater til hver spiseskefulde du lægger i. Kontroller omhyggeligt, hvor meget sødestof du lægger i din te, hvis du ikke ønsker at omdanne den til en kulhydratdrik.
Ikke-næringsrige sødestoffer
Ikke alle sødestoffer vil dog tilføje kulhydrater til din te. American Dietetic Association bemærker, at du kan undgå overskydende kulhydrater og stadig beholder sødheden ved at vælge et ikke-næringsstof sødemiddel som saccharin, aspartam, stevia eller sucralose. Disse sødestoffer kommer fra både naturlige og syntetiske kilder, og er overalt fra 160 til 700 gange sødere end sukker i volumen. Ikke-næringsrige sødestoffer giver dig mulighed for at tilføje en meget lille mængde til din te for samme mængde sødme som sukker og få, om nogen, kulhydrater.
Overvågning af kulhydrater
At sikre, at du ikke spiser for mange kulhydrater om dagen, kan være en effektiv måde at kontrollere din diabetes på eller tabe dig, men du bør tale med din læge om kulhydratælling for at sikre, at du har nok af næringsstoffet dagligt. American Diabetes Association anbefaler at overvåge dine serverstørrelser udover kulhydrater, så du ikke overskrider dit mål. At reducere dit kalorieindtag er afgørende for vægttab, så valg af lavt kalorieindhold, kunstigt sødemiddel kan fordoble din diætplan.
