Din bugspytkirtel er en kirtel, der ligger i begyndelsen af tarm og producerer bugspytkirtlenzymer, der hjælper dig med at fordøje mad. Når denne kirtel bliver smerteligt betændt, er tilstanden kendt som pancreatitis. Betændelsen, i henhold til National Clearinghouse Information Clearinghouse, får enzymerne til at dreje og angribe bugspytkirtlen. Dette kan føre til yderligere smerte, betændelse og opkastning. Visse fødevarer og drikkevarer, herunder kaffe, kan forårsage pancreatitis symptomer forværres. Tjek med din læge, før du foretager betydelige ændringer i dine kostvaner.
Kaffe- og alkoholinduceret pancreatitis
Hos mennesker, der ikke har pancreatitis, ser det ud til at drikke kaffe kan have en beskyttende virkning. En undersøgelse fra 2004, der blev offentliggjort i "American Journal of Gastroenterology", viste, at folk, der drak kaffe, oplevede en mindre risiko for at udvikle pancreatitis. Denne risiko, selv om den var lille, var signifikant, og undersøgelsen var begrænset til personer med alkoholisme. Alkoholisme, forklarer University of Maryland Medical Center, øger din risiko for at udvikle pancreatitis. For personer, der drikker overdreven alkohol, ser det ud til, at kaffe kan medvirke til at nedsætte eller forsinke virkningen af dette toksin på bugspytkirtlen.
Akut vs kronisk pancreatitis
Akut pancreatitis er karakteriseret ved en pludselig indtræden af symptomer og kan være livstruende, hvis den ikke behandles hurtigt. Årsager til denne type pancreatitis omfatter medicin, galdeblære sygdom og kronisk alkohol indtagelse. Venstre ubehandlet, akut pancreatitis kan føre til dehydrering, nedsat blodtryk og organsvigt. Kronisk pankreatitis, som navnet antyder, forbedrer generelt ikke uanset medicinsk intervention. Denne type pankreatitis kan arves eller kan forekomme som følge af underliggende medicinske tilstande, såsom nedsat fedtfordøjelse.
Pancreatitis og kaffe
På trods af den tilsyneladende beskyttende virkning kan kaffe have for din bugspytkirtlen, kan det gøre symptomerne værre, hvis du allerede har tilstanden. Ifølge University of Maryland Medical Center, skal folk, der har pancreatitis, undgå enhver drik, der indeholder koffein, et mildt til moderat stimulerende middel. Dette omfatter kaffe, te og nogle typer sodavand. Til gengæld forklarer Drugs.com, at din prioritet som en person, der lever med pancreatitis, er at blive hydreret med vand, juice eller mælk. De tilføjer, at kaffe kan indgå som en del af dit daglige væskeindtag, som anbefalet af din læge eller diætist. Hvis du oplever forværring af symptomer efter at have drukket kaffe, skal du dog tale med din læge og reducere eller fjerne drikkevaren fra din kost.
Behandling for pancreatitis
Behandling for kronisk pankreatitis består generelt af behandling af smerte og tilhørende symptomer. Akut pancreatitis kræver normalt også et forløb af smertebehandling somme tider kombineret med antibiotika og medicin for at lette bedre fordøjelse. Desuden forklarer Drugs.com, at hvile normalt anbefales efter en akut bowel af pankreatitis, og du vil sandsynligvis også blive forsynet med specifikationer for fødevarer, som måske eller ikke kan forværre symptomerne. Alkohol bør undgås med enhver form for pancreatitis, og du kan muligvis begrænse dit forbrug af fedt og natrium.
