Atkins dietten er en lav-carb diæt for at hjælpe folk med at opnå og opretholde en sund vægt. Denne diæt, der har eksisteret siden 1970'erne, skærer næsten alle kulhydrater, såsom brød, pasta, ris, muffins, morgenmadsprodukter, granola barer, kartofler, majs, frugt, mælk, yoghurt, sukker og desserter. Atkins dietten er baseret på ikke-stivelsesholdige grøntsager, kød, kylling, fisk, æg, ost og fedtstoffer.
Induktionsfase
Induktionsfasen er den første af fire faser af Atkins dietten. Denne fase begrænser det daglige kulhydratindtag til mindre end 20 g om dagen. Formålet med denne fase er at hjælpe din krop til at brænde dit kropsfedt til brændstof i stedet for at bruge kulhydrater, ud over at slippe af med din karbohydratbehov så hurtigt som muligt.
Symptomer
Atkins induktionsinfluenzaen er et udtryk der bruges til at beskrive de bivirkninger, der nogle gange oplever Atkins dieters, når de begynder at begrænse deres kulhydratindtag til meget lave mængder. Symptomerne på Atkins induktionsinfluenzaen omfatter træthed, svaghed, svimmelhed, hovedpine, irritabilitet og kvalme.
Årsager
Der er to hovedårsager til de bivirkninger, der nogle gange opstår, når man starter med en lav-carb diæt. Den første er tilbagetrækning af kulhydrater. De fleste mennesker er vant til at spise omkring 50 procent af deres kalorier som kulhydrater, så drastisk at skifte til en low-carb diæt indeholdende mindre end 5 procent til 10 procent af kalorierne som kulhydrater er en stor kostændring. Når du spiser en kost rig på carbs, bevarer din krop en butik af glykogen - en type kulhydrat - til at bruge i fremtiden for brændstof. Når du begynder at spise en lav-carb diæt, begynder din krop at forbrænde dette glykogen for energi. Dette ødelægger i sidste ende dine glykogenbutikker, og din krop begynder at forbrænde fedt til energi, da det går ind i ketose. Denne kontakt kan forårsage influenzalignende symptomer.
Den anden årsag er dehydrering. Lavt kulhydrat kostvaner har tendens til at være vanddrivende og hjælper dig med at slippe af med uønsket ekstra vand i din krop, men hvis du ikke korrekt genopfylder de tabte væsker og elektrolytter, kan dehydrering og de medfølgende bivirkninger forekomme.
Varighed
Atkins dieters kan begynde at opleve induktionsinfluenza symptomer i så lidt som 12 timer efter at have reduceret deres kulhydratindtag. Symptomerne forsvinder normalt inden for fire til fem dage, selvom de måske varer op til en uge for nogle diætere.
Forholdsregler
Hvis symptomerne på Atkins induktionsinfluenza er forårsaget af tilbagetrækning af kulhydrater, er tålmodighed din eneste strategi. Hvis du lader din krop tilpasse sig denne nye måde at spise, vil du snart føle at du har mere energi. For at eliminere den diuretiske virkning af Atkins dietten skal du sikre dig, at du bliver ordentligt hydreret ved at drikke rigeligt med vand. Tager 1/2 tsk. af salt, 2 spsk. af sojasovs eller 2 kopper buljong om dagen anbefales også at genopfylde de tabte elektrolytter. Tal med din læge om denne anbefaling, hvis du har fået besked om at begrænse dit natriumindtag.
