Hvis du har divertikulose, små poser foder din kolon bult gennem svage punkter. Hver af disse poser hedder et divertikulum. Dette er en almindelig betingelse - omkring 10 procent af amerikanske voksne over 40 har det. Dine chancer for at udvikle divertikulose går op som du alder. Ca. 50 procent af amerikanere ældre end 60 har diverticulose. At spise mad som salat kan hjælpe dig med at klare din tilstand.
Betydning
At øge dit kostfibreindtag med fødevarer som salat kan reducere dine symptomer på divertikulose, samt forhindre komplikationer, herunder diverticulitis, hvilket er en betændelse. Selv om denne tilstand ikke kan have nogen mærkbare symptomer, kan det også forårsage ubehag i underlivet, kramper-lignende smerter, forstoppelse og oppustethed. Smerten kan være pludselig og alvorlig, eller det kan starte som mild smerte, der forværres over flere dage. Du kan også have kvalme, kramper, opkastning, kuldegysninger, feber eller skål-vane ændringer. Øget kostfibre betragtes som den primære behandling for denne tilstand.
Fordele
Fiber findes i grøntsager, herunder salat, samt frugt og korn. Denne ufordøjelige del af disse fødevarer holder dine afføring bløde og hjælper med at lægge pres i din kolon, hvilket hjælper afføringen til at bevæge sig lettere. Forbruger 20 g til 35 g fiber dagligt for at få en fordel. Salat er blandt fødevarer med højfiberindhold, hvilket i gennemsnit giver ca. 1 g fiber pr. Kop ifølge "Ernæring for den voksne voksen" af Melissa Bernstein og Ann Schmidt Luggen.
Forebyggelse
Selv om det ikke er bevist, kan en lavfedtdiæt forårsage divertikulose, ifølge National Clearinghouse Information Clearinghouse. Tilstanden er almindelig i Amerika og andre industrialiserede lande, hvor lavfed dieter er normen. Det er sjældent i Asien, hvor højtfibret kost er normen. Spise grøntsagssalater og andre fibrøse fødevarer kan hjælpe dig med at forhindre divertikulose.
Overvejelser
Forskellige typer salat giver varierende mængder fiber. For eksempel har 1 kop romantinsalat ca. 1,2 g fiber, mens 1 kop isbølssalat har .7 g fiber. Andre fødevarer har højere fiberindhold, herunder linser, der har 15,6 g pr. Kop, klidkorn, som kan give 9,6 g pr. kop, kogt spinat, som har 4,3 g pr. kop, kogte gulerødder, hvilket giver 2,5 g pr. kop og æbler, hvilket gennemsnit 4 g pr. frugt.
