Proteinpulver blandet med mælk indeholder mere protein end hvis du skulle blande pulveret med saft eller vand. Mælk er en rig kilde til protein, på ca. 8 g pr. Kop. Det kan også give en mere tilfredsstillende blanding med en mere cremeagtig tekstur end en milkshake. Men mere protein er ikke altid en god ting. For meget protein i din kost kan føre til øget kropsfedt eller belastning på dine nyrer. Kontakt din læge for at se, om proteintilskud kan gavne dig og modtage doseringsinstruktioner.
Mælkeproteiner
De to vigtigste proteiner, der findes i mælk, er valle og kasein. Begge proteiner indeholder alle de essentielle aminosyrer, din krop har brug for. Aminosyrer er byggestenene af proteiner, og essentielle aminosyrer er dem, som din krop ikke kan producere. Whey er et hurtigtabsorberende protein, mens kasein absorberer meget langsomt i kroppen, men begge mælkeproteiner stimulerer et boost i blodets aminosyre niveauer, når de indtages.
RDA
Flydende kilder til protein kan føje til dine daglige proteintotaler uden at du selv forstår det. Overvej den anbefalede kosttilskud, eller RDA, af protein til en 150-lb, stillesiddende person. Ifølge University of California-Los Angeles har denne person brug for 54 g protein pr. Dag. En enkelt protein shake blandet i mælk kan nemt overstige 30 til 40 g protein, hvilket er mere end halvdelen af RDA for protein. Så vær forsigtig, når du blander proteinpulvere med mælk for at sikre, at du ikke overskrider dit daglige behov for protein.
absorption
Blanding af proteinpulver med mælk kan påvirke absorptionshastigheden af proteintilskuddet. Ifølge Eric Satterwhite af Bodybuilding.com, kombinerer valleproteinpulver med mælk betydeligt væksten af valle. Mælken koagulerer i maven, hvilket forårsager, at valleen holder sig længere i maven, end hvis den blandes med vand. Dette kan være en god eller en dårlig ting. På den ene side forlænger forsyningen af aminosyrer til din blodstrøm, men det mindsker også den vigtigste fordel ved vallepulver, som er hurtig levering af aminosyrer til dine muskler.
Overvejelser
Det vigtigste ved at blande mælk og proteinpulver er at sørge for og tælle det ekstra gram protein i dine daglige totals. Hvis du tager protein kosttilskud, vil du højst sandsynligt forsøge at tabe sig eller lægge på muskler. For meget protein i din kost kan forhindre begge disse fitnessmål. Overvej at blande med vand under visse omstændigheder og mælk i andre. For eksempel, når du har brug for aminosyrer hurtigt, som efter hver træning, blandes tilskuddet med vand. Hvis du har brug for at forlænge virkningerne af proteintilskud, såsom om natten mens du sover, skal du overveje at blande proteintilskuddet med mælk for at bremse dets absorption.
