En sund, velafrundet diæt bør indeholde en tilstrækkelig mængde fedt og kolesterol, selvom du forsøger at tabe sig. I dag bruger folk imidlertid langt mere fedt og kolesterol end kroppen har brug for. Restauranter, der tjener sundere priser, serverer stadig store portioner. Fastfood virksomheder indeholder nu næringsoplysninger om hver fødevare, men de tilbyder stadig superstore måltider. Overskydende fedt og kolesterol kan være livstruende over tid.
Hjerte sygdom
Kolesterol er afgørende for en ordentlig kropsfunktion. Fotokredit: David Calicchio / iStock / Getty Images Kolesterol er afgørende for en ordentlig kropsfunktion. Kroppen producerer kolesterol og får det også fra visse fødevarer. For meget kolesterol i kosten kan føre til aterosklerose. Ifølge National Heart Blood and Lung Institute udvikler aterosklerose, når en betydelig mængde kolesterol ophobes i arterievæggene og danner en plaque, som indsnævrer arterierne. Blodstrømning gennem arterierne reduceres, hvilket kan resultere i et hjerteanfald eller angina, også kaldet brystsmerter. Højt kolesterol bidrager også til koronar sygdom. Højt blodtryk er som højt blodtryk en såkaldt tavse morder, der kan eksistere i et år, før tilstanden opdages, normalt efter et hjerteanfald.
Fedme
Kroppen kræver noget fedt at forbrænde energi og give en reservekilde, når kroppen er uden mad i lang tid. Fotokredit: B? A? Ej? Yjak / iStock / Getty Images Kroppen har brug for noget fedt at forbrænde energi og give en back-up energikilde, når kroppen er uden mad i lang tid. Fedthjælpemidler i absorption af næringsstoffer og giver isolering fra varmen og kulden. For meget kropsfedt kan føre til overvægt eller overvægt. Ifølge National Heart, Blood and Lung Institute, kan fedme forårsage søvnapnø, type 2 diabetes og galdesten. Det kan også forårsage uregelmæssige menstruationsperioder og kvindelig infertilitet. At være overvægtige lægger en belastning på leddene og slider væk brusk mellem leddene og forårsager ledsmerter. At være overvægtige øger også din risiko for visse kræftformer som galdeblære, bryst og tyktarmskræft.
Diabetes
Overdreven kropsvægt bidrager til begyndelsen af diabetes. Fotokredit: Steve Hix / Fuse / Fuse / Getty Images Ifølge fedmeforeningen bidrager overskydende kropsvægt kraftigt til begyndelsen af diabetes, og det rapporteres, at 90 procent af diabetikere også er overvægtige. Overvægtige mennesker har en højere risiko for type 2-diabetes end personer med normal vægt. Overskydende fedt hæmmer kroppens evne til at producere tilstrækkeligt insulin til at regulere blodsukkeret. Ukontrolleret diabetes kan føre til nyresygdom, slagtilfælde og blindhed.
Slag
Overskydende fedt og kolesterol kan forårsage slagtilfælde. Fotokredit: dondoc-foto / iStock / Getty Images Overskydende fedt og kolesterol er en farlig kombination, der kan forårsage slagtilfælde. Der opstår et slagtilfælde, når blodstrømmen til en del af hjernen er alvorligt reduceret eller afbrudt. Den berørte hjerneområde bliver så frataget mad og ilt, og hjerneceller begynder at dø. En arterie indsnævret af ophopning af kolesterol eller blodpropper er ofte skyldige. At være overvægtige eller overvægtige tvinger hjertet til at arbejde hårdere, og det kan resultere i højt blodtryk. Ifølge National Heart, Lung and Blood Institute, er højt blodtryk den første risikofaktor for et slagtilfælde.
