Kolesterol kommer ikke kun fra de fødevarer, du spiser. Din krop udgør omkring 75 procent, og resten kommer fra mad, ifølge American Heart Association. Resultaterne af kolesteroltest hjælper med at bestemme din risiko for hjertesygdomme, den største dødsårsag i USA, ifølge Centers for Disease Control and Prevention.
Test resultater
Hvis du for nylig har kontrolleret dit kolesteroltal, har din læge sandsynligvis beordret en blodprøve, den faste lipidprofil, til at måle dit totale cholesterol. Den samlede kolesterolaflesning repræsenterer både HDL eller "godt" og LDL eller "dårligt" cholesterol. Det nationale kolesterolundervisningsprogram klassificerer samlede kolesterolniveauer som ønskeligt, hvis det er mindre end 200; grænsen høj hvis 200 til 239; og højt hvis større end 240. Et kolesterolniveau på 200 eller højere øger din risiko for hjertesygdom, ifølge American Heart Association.
LDL-kolesterol
Når du får dine samlede kolesterolresultater, så spørg din læge for dit LDL-niveau. National Cholesterol Education Programmet rapporterede i sin 2001 ATP III sammenfattende rapport, at forhøjet LDL-kolesterol er en væsentlig årsag til hjertesygdomme. Rapporten klassificerer LDL-kolesterolniveauer som optimal, hvis den er lavere end 100; grænsen høj hvis 130 til 159; og højt hvis 160 til 189. Hvis du har andre risikofaktorer for hjertesygdomme, såsom diabetes, kan din læge måske have dig til at sænke dit LDL-kolesterol.
HDL kolesterol
HDL er "godt kolesterol", fordi højere niveauer hjælper med at beskytte mod hjertesygdomme ved at fjerne overskydende kolesterol fra dine arterier (se ref. 2). Det nationale kolesterolundervisningsprogram klassificerer et HDL-niveau større end 40 som ønskeligt (se ref 1 s. 3). En hjertesund kost og regelmæssig fysisk aktivitet kan øge HDL niveauerne.
Holde Total Kolesterol Normal
Livsstilsændringer kan hjælpe med at holde kolesterolniveauer under 200. Efter et hjertesund kost vil hjælpen reducere total cholesterol og øge HDL-cholesterol. En hjertesund kost tilbyder højt fiber, lavt natrium og lavt fedtindhold. Opnå dette ved at spise mere frugt, grøntsager, fuldkorn og lavt fedtindhold og ved at reducere dit saltindtag.
