Balancen mellem surhedsgrad og alkalitet i din krop omtales som pH eller potentiale for hydrogen. Forskellige faktorer kan påvirke, om dit blod har for meget eller for lidt syre, herunder mad og dine organers sundhed for at filtrere carbondioxid fra din krop. Opnåelse af pH-balance er en kompleks proces, der forekommer i din krop, men du kan hjælpe med at regulere det med sunde vaner.
Normal pH
PH-værdien kvantificeres på en skala fra nul til 14. Den lavere pH, jo mere sure og jo højere jo mere alkaliske. Neutral pH er 7,0, vandets pH, og dit niveau ligger i en sund rækkevidde fra 6,0 til 7,5. Ifølge Merck Manuals Online Medical Library er blod, der er lidt alkalisk, eller 7,35 til 7,45, optimalt til ordentlige legemsfunktioner. De fleste mennesker med ubalance er for sure, hvilket kan forårsage en række sundhedsskader, herunder kardiovaskulær sygdom, komplikationer af diabetes og knoglesvaghed.
Nyre- og lungekomplikationer
Metabolisk eller respiratorisk acidose skyldes overskydende syre i blodet. Ved metabolisk acidose tillader en abnorm metabolisme fra opbygningen af ketoner i blodet, som forekommer ved ukontrolleret diabetes, eller overforbrug af alkohol eller aspirin ikke nyrerne til at fungere normalt. Ved respiratorisk acidose udviser dine lunger ikke kuldioxid korrekt, hvilket kan skyldes astma eller lungebetændelse. Symptomer kan omfatte opkastning, træthed, vejrtrækningskomplikationer, svaghed eller forvirring. Hvis den ikke behandles, kan acidose føre til nyresvigt, lungekollaps og indsnævring af blodkar.
alkalose
Alkalose er det modsatte af acidosis, når for meget bicarbonat er i dit blod, hvilket forårsager for lavt surt indhold. Overanvendelse af diuretika og hyperventilation kan øge mængden af carbondioxid i blodbanen. Symptomer på metabolisk eller respiratorisk alkalose omfatter irritabilitet, muskelspænding eller kramper. Behandling involverer erstatning af væsker for at opnå syrebalance eller nedsætter din vejrtrækning i tilfælde af respiratorisk alkalose.
Vedligehold PH-balance
Fødevarer, du spiser, kan hjælpe dig med at opnå syre / alkalisk balance. Meget sure fødevarer omfatter svesker, brombær, chokolade, valnødder, oksekød og ost. Fødevarer med høj alkalitet omfatter vandmelon, asparges, spinat og olivenolie. For at opretholde pH-balancen skal du spise en række forskellige frugter, grøntsager og korn, der er alkaliske eller sure, og vælger meget sure fødevarer, når du har en høj alkalisk pH. Hydrat med vand dagligt, begrænse din alkoholbrug og følg medicineringsinstruktioner på etiketten for at forhindre høj syre pH.
