De to vigtigste omega-3 fedtsyrer er docoshexaensyre eller DHA og eicosapentaensyre eller EPA. Begge disse fedtsyrer er involveret i cellemembranunderstøttelse og nedsætter betændelse i kroppen. Desuden kan EPA og DHA også have en positiv effekt på niveauer af kortisol, et stresshormon. Omega-3'er kan findes i fødevarer som laks, valnødder, sojabønner og hellefisk og i tillægsform som fiskeolie.
Cortisol
I stressperioder frigiver kroppen hormonet kortisol for at forberede sig på et kamp-eller-fly-respons. Cortisol øger glucosekoncentrationen i blodet og øger stoffer, der reparerer væv. Selvom stress er en del af hverdagen, kan for meget stress føre til overeksponering over for kortisol, hvilket kan forårsage adskillige sundhedsproblemer, herunder fedme, hjertesygdomme, depression og søvnproblemer, ifølge Mayo Clinic.
EPA
Forskere ved Teheran University of Medical Sciences i Iran undersøgte virkningen af EPA på cortisol niveauer hos patienter med stor depressiv lidelse. Deltagerne modtog 1 gram EPA alene eller i kombination med 20 milligram fluoxetin, et antidepressivt middel, i otte uger. Cortisolniveauer blev målt før og efter behandling. I slutningen af undersøgelsen, som blev offentliggjort i juni 2010 udgaven af "Psychiatry Research", fandt forskerne, at EPA alene og i kombination med fluoxetin reducerede cortisolniveauer.
Fiskeolie
Forskere ved Hopital de la Cavale Blanche i Frankrig undersøgte virkningerne af fiskeolie, der indeholder EPA og DHA, om mental stress hos mænd. Emner modtog 7,2 gram fiskeolie dagligt i tre uger og derefter underkastet en mental stress. Forskere fandt ud af, at fiskeolie reducerer cortisolniveauet væsentligt efter mental stress test. Resultaterne blev rapporteret i juni 2003 udstedelsen af "Diabetes Metabolism."
Interaktioner
EPA og DHA kan interagere med visse lægemidler, herunder blodfortyndende lægemidler og antikoagulanter, ifølge Linus Pauling Institute. Kontakt din sundhedspleje, før du tager omega-3-tilskud.
