Omaha Steaks er en familiedrevet virksomhed, der specialiserer sig i premium kødprodukter. Virksomhedswebstederne siger, at de producerer brugerdefinerede nedskæringer til at distribuere internationalt. Svinekoteletterne fra Omaha sendes udbenet og frosset. Du har mulighed for at bruge ovnen eller en grill til at lave dit kød. Fra 2011 omfatter svinekødene en bakke med ekstra sider eller bacon-indpakket koteletter.
Trin 1
Placer dine frosne svinekoteletter på en tallerken og sæt dem i køleskabet natten over for at tine.
Trin 2
Fjern koteletterne fra indpakningen og krydre med salt og peber.
Trin 3
Forvarm enten grillen, ovn eller slagtekylling afhængigt af, hvordan du vælger at lave kiksene. Indstil grillen til høj eller ovnen til 400 grader Fahrenheit.
Trin 4
Stik et kødtermometer i midten af en chop. Når den indre temperatur når 150 grader Fahrenheit, bliver kødet færdigt. Ved bagning i ovnen vil det tage ca. 25 til 30 minutter. Hvis du bruger slagtekyllingen eller grillen, drej koteletterne efter 6 minutter for at lave mad på hver side.
Ting du skal bruge
- Salt
- Peber
- Kødtermometer
Tips
- Læs madlavningsinstruktionerne omhyggeligt, når du modtager svinekoteletterne. Metoderne for hvert produkt kan variere. Omaha Steaks anbefaler for eksempel ikke at tilberede de baconpakket svinekoteletter i ovnen.
