Du kan høre de tre omega-3 fedtsyrer kaldet af deres individuelle navne eller kollektive navne, såsom essentielle fedtsyrer og flerumættede fedtstoffer. Alle tre udfører vitale roller, men hver især har unikke fordele. Omega-3 er de gode fedtstoffer, der skal være en regelmæssig del af din daglige kost. De reducerer inflammation, holder din hjerne i gang og reducerer din risiko for hjertesygdomme.
Tre Omega-3'er
En af omega-3 fedtsyrerne - alfa-linolensyre eller ALA - kommer fra et begrænset antal plantebaserede fødevarer, herunder valnødder, hørfrø, sojabønneolie og rapsolie. Harvard School of Public Health bemærker, at ALA generelt anvendes til energi og at gøre de andre omega-3'er: eicosapentaensyre eller EPA og docosahexaensyre eller DHA. Imidlertid kan ALA ikke gøre nok af de andre til at imødekomme din krops behov. Du kan også få EPA og DHA fra fed fisk.
Bekæmpe usund Inflammation
Dit immunsystem udløser det inflammatoriske respons, når din krop lider skade eller sygdom. Inflammation øger blodgennemstrømningen, som bekæmper infektion og understøtter helbredelse. Derefter går betændelsen væk, når jobbet er færdigt. Under visse omstændigheder fortsætter inflammation i lang tid. Denne type kronisk inflammation beskadiger sunde væv og kan føre til alvorlige medicinske tilstande, herunder hjerte-kar-sygdom, astma, arthritis, diabetes og kræft. Omega-3 fedtsyrer fra fiskeolie - EPA og DHA - bekæmpe kronisk inflammation. De syntetiserer specielle antiinflammatoriske lipider, som reducerer inflammation og stopper den inflammatoriske cyklus, ifølge Medical Biochemistry Page.
Kardiovaskulær beskyttelse
Omega-3 fedtsyrerne er bedst kendt for deres evne til at sænke niveauerne af kolesterol og triglycerider i dit blod. De hjælper med at forhindre blodpropper, sænker blodtrykket og holder sårvægge sunde. At få nok omega-3 kan beskytte dig mod dødelig hjertearytmi og reducere dine chancer for at dø af et hjerteanfald. Af alle disse grunde anbefaler American Heart Association at spise to portioner fisk hver uge, især fede fisk som laks, tun og makrel. Kvinder bør forbruge 1,1 gram omega-3 dagligt, mens mænd har brug for 1,6 gram, ifølge Linus Pauling Institute. AHA anbefaler også personer diagnosticeret med hjertesygdom at konsumere 1 gram kombineret EPA og DHA dagligt.
Hold din hjerne i gang
Omega-3 fedtsyrer er afgørende for den normale udvikling af et barns hjerne og øjne. De er også kritiske for at holde din hjerne arbejder på optimal kapacitet gennem hele dit liv. DHA er den vigtigste omega-3 til normal hjernens udvikling og funktion. Faktisk er det den mest rigelige fedt i hjernen, ifølge Franklin Institute. EPA har en større indvirkning på adfærd og stemninger. Det kan hjælpe med at behandle større depression og bipolar lidelse. Det viser også løfte om behandling af andre psykiske sygdomsbetingelser, såsom skizofreni, men mere forskning er nødvendig for at verificere dets potentiale.
